Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные вафли на мультипекаре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные вафли на мультипекаре

Творог 5% жирности 150 г
Сахар песок 20 г
Подсолнечное масло 16 г
Сметана 20% жирности 20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 г
Рисовая мука, белая 45 г
Пшеничная мука, высшего сорта 45 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные вафли на мультипекаре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 289.5 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 582 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 7.2% 481 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 7.5% 459 г
Углеводы 28.1 г 219 г 12.8% 4.4% 779 г
Углеводы (общие) 11.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.4% 2500 г
Вода 41.3 г 2273 г 1.8% 0.6% 5504 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.5 мкг 900 мкг 11.5% 4% 870 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 1.9% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 5.1% 674 г
Витамин В4, холин 106.38 мг 500 мг 21.3% 7.4% 470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.66 мг 5 мг 13.2% 4.6% 758 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 3.7% 930 г
Витамин В9, фолаты 24.998 мкг 400 мкг 6.2% 2.1% 1600 г
Витамин В12, кобаламин 0.785 мкг 3 мкг 26.2% 9.1% 382 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.686 мкг 10 мкг 6.9% 2.4% 1458 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.604 мг 15 мг 17.4% 6% 576 г
Витамин Н, биотин 10.091 мкг 50 мкг 20.2% 7% 495 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.6623 мг 20 мг 18.3% 6.3% 546 г
Ниацин 0.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.73 мг 2500 мг 6.3% 2.2% 1585 г
Кальций, Ca 113.55 мг 1000 мг 11.4% 3.9% 881 г
Кремний, Si 0.545 мг 30 мг 1.8% 0.6% 5505 г
Магний, Mg 21.62 мг 400 мг 5.4% 1.9% 1850 г
Натрий, Na 62.11 мг 1300 мг 4.8% 1.7% 2093 г
Сера, S 167.97 мг 1000 мг 16.8% 5.8% 595 г
Фосфор, P 207.8 мг 800 мг 26% 9% 385 г
Хлор, Cl 106.64 мг 2300 мг 4.6% 1.6% 2157 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.9 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 12.27 мкг ~
Железо, Fe 1.206 мг 18 мг 6.7% 2.3% 1493 г
Йод, I 10.9 мкг 150 мкг 7.3% 2.5% 1376 г
Кобальт, Co 4.176 мкг 10 мкг 41.8% 14.4% 239 г
Марганец, Mn 0.2552 мг 2 мг 12.8% 4.4% 784 г
Медь, Cu 85.12 мкг 1000 мкг 8.5% 2.9% 1175 г
Молибден, Mo 7.326 мкг 70 мкг 10.5% 3.6% 956 г
Никель, Ni 0.3 мкг ~
Олово, Sn 7.41 мкг ~
Селен, Se 25.842 мкг 55 мкг 47% 16.2% 213 г
Стронций, Sr 8.76 мкг ~
Титан, Ti 1.5 мкг ~
Фтор, F 35.24 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11351 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 1.8% 1969 г
Цинк, Zn 0.7243 мг 12 мг 6% 2.1% 1657 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.259 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.31 г ~
Валин 0.281 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.215 г ~
Лейцин 0.394 г ~
Лизин 0.301 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.218 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.24 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.342 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.26 г ~
Аспарагиновая кислота 0.448 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.686 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.324 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.073 г от 0.9 до 3.7 г 8.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.693 г от 4.7 до 16.8 г 78.6% 27.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 184.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.697 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.576 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.969 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.469 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.754 г min 16.8 г 22.3% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.448 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.771 г от 11.2 до 20.6 г 33.7% 11.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.276 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Творожные вафли на мультипекаре составляет 289,5 кКал.

  • Порция = 145 гр (419.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов