| Свинина, котлетное мясо (Тушение) | 500 г |
| Говядина, котлетное мясо (Тушение) | 500 г |
| Баклажаны (Жарка) | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 75 г |
| Томаты красные, спелые, консервированные, в томатном соке | 500 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 20 г |
| Масло оливковое | 40 г |
| Базилик, свежий | 30 г |
| Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) | 1000 г |
| Сыр, пармезан, тертый | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 314.4 ккал | 1684 ккал | 18.7% | 5.9% | 536 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 6.1% | 517 г |
| Жиры | 16.8 г | 56 г | 30% | 9.5% | 333 г |
| Углеводы | 26.1 г | 219 г | 11.9% | 3.8% | 839 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 4.6% | 690 г |
| Вода | 46.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4878 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25 мкг | 900 мкг | 2.8% | 0.9% | 3600 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7692 г |
| бета Криптоксантин | 0.597 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 598.659 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 91.952 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.193 мг | 1.5 мг | 12.9% | 4.1% | 777 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 2.7% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 57.29 мг | 500 мг | 11.5% | 3.7% | 873 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 2.6% | 1217 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.303 мг | 2 мг | 15.2% | 4.8% | 660 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.358 мкг | 400 мкг | 4.6% | 1.5% | 2179 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.758 мкг | 3 мкг | 25.3% | 8% | 396 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.95 мг | 90 мг | 3.3% | 1% | 3051 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.1% | 23256 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.043 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.324 мг | 15 мг | 8.8% | 2.8% | 1133 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.544 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1% | 3238 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 1.7% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8504 мг | 20 мг | 24.3% | 7.7% | 412 г |
| Ниацин | 2.373 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.21 мг | 2500 мг | 9.6% | 3.1% | 1045 г |
| Кальций, Ca | 116.35 мг | 1000 мг | 11.6% | 3.7% | 859 г |
| Кремний, Si | 1.731 мг | 30 мг | 5.8% | 1.8% | 1733 г |
| Магний, Mg | 33.21 мг | 400 мг | 8.3% | 2.6% | 1204 г |
| Натрий, Na | 186.12 мг | 1300 мг | 14.3% | 4.5% | 698 г |
| Сера, S | 132.79 мг | 1000 мг | 13.3% | 4.2% | 753 г |
| Фосфор, P | 175.4 мг | 800 мг | 21.9% | 7% | 456 г |
| Хлор, Cl | 65.8 мг | 2300 мг | 2.9% | 0.9% | 3495 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.259 мг | 18 мг | 12.6% | 4% | 797 г |
| Йод, I | 4.16 мкг | 150 мкг | 2.8% | 0.9% | 3606 г |
| Кобальт, Co | 4.351 мкг | 10 мкг | 43.5% | 13.8% | 230 г |
| Марганец, Mn | 0.3532 мг | 2 мг | 17.7% | 5.6% | 566 г |
| Медь, Cu | 431.85 мкг | 1000 мкг | 43.2% | 13.7% | 232 г |
| Молибден, Mo | 12.505 мкг | 70 мкг | 17.9% | 5.7% | 560 г |
| Никель, Ni | 4.619 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 22.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.68 мкг | 55 мкг | 3.1% | 1% | 3274 г |
| Фтор, F | 43.11 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.3% | 9279 г |
| Хром, Cr | 5.71 мкг | 50 мкг | 11.4% | 3.6% | 876 г |
| Цинк, Zn | 1.9175 мг | 12 мг | 16% | 5.1% | 626 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
| Валин | 0.237 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.341 г | ~ | |||
| Лизин | 0.277 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.303 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.9 г | ~ | |||
| Пролин | 0.416 г | ~ | |||
| Серин | 0.215 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.731 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.131 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.049 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.045 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.068 г | ~ | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.227 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.866 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.326 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.888 г | min 16.8 г | 11.2% | 3.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.758 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.327 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны с мясным соусом (Наташины) составляет 314,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».