| Морковь | 280 г |
| Лук репчатый | 130 г |
| Подсолнечное масло | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.3 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1273 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1.2% | 6333 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 15.1% | 500 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 2.3% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 8.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 8.7% | 870 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2925 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1214.8 мкг | 900 мкг | 135% | 102% | 74 г |
| бета Каротин | 7.289 мг | 5 мг | 145.8% | 110.2% | 69 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 7.09 мг | 500 мг | 1.4% | 1.1% | 7052 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 2.8% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 4.3% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.004 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 4998 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.86 мг | 90 мг | 6.5% | 4.9% | 1536 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.167 мг | 15 мг | 34.4% | 26% | 290 г |
| Витамин Н, биотин | 0.618 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.9% | 8091 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 5.5% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8091 мг | 20 мг | 4% | 3% | 2472 г |
| Ниацин | 0.664 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.82 мг | 2500 мг | 6.8% | 5.1% | 1464 г |
| Кальций, Ca | 25.14 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.9% | 3978 г |
| Кремний, Si | 16.594 мг | 30 мг | 55.3% | 41.8% | 181 г |
| Магний, Mg | 27.03 мг | 400 мг | 6.8% | 5.1% | 1480 г |
| Натрий, Na | 13.88 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.8% | 9366 г |
| Сера, S | 21.97 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.7% | 4552 г |
| Фосфор, P | 50 мг | 800 мг | 6.3% | 4.8% | 1600 г |
| Хлор, Cl | 45.31 мг | 2300 мг | 2% | 1.5% | 5076 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 309 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 177.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.651 мг | 18 мг | 3.6% | 2.7% | 2765 г |
| Йод, I | 3.88 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2% | 3866 г |
| Кобальт, Co | 2.625 мкг | 10 мкг | 26.3% | 19.9% | 381 г |
| Литий, Li | 3.644 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1863 мг | 2 мг | 9.3% | 7% | 1074 г |
| Медь, Cu | 72.56 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 5.5% | 1378 г |
| Молибден, Mo | 12.148 мкг | 70 мкг | 17.4% | 13.2% | 576 г |
| Никель, Ni | 4.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 148.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.202 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 27228 г |
| Стронций, Sr | 5.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.15 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9490 г |
| Хром, Cr | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.6% | 2092 г |
| Цинк, Zn | 0.4826 мг | 12 мг | 4% | 3% | 2487 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.27 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.548 г | ~ | |||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.689 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 75.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 22.126 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.284 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.686 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.454 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.077 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.633 г | min 16.8 г | 15.7% | 11.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.622 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.191 г | от 11.2 до 20.6 г | 64.2% | 48.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.616 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченные морковь и лук составляет 132,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».