| Айсберг (салат кочанный) | 100 г |
| Огурец парниковый | 119 г |
| Помидор (томат), парниковый | 92 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Зелень (укроп,петрушка,лук перо) | 4 г |
Салат айсберг, огурец, помидор, лимонный сок, итальянские травы
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 13.8 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 5.8% | 12203 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 8% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.4% | 56000 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 8% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 29% | 2500 г |
| Вода | 95.2 г | 2273 г | 4.2% | 30.4% | 2388 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.7 мкг | 900 мкг | 4.5% | 32.6% | 2211 г |
| альфа Каротин | 1.231 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 42% | 1718 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 85.231 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 17.4% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 10.1% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 4.54 мг | 500 мг | 0.9% | 6.5% | 11013 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 17.4% | 4132 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 10.9% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.024 мкг | 400 мкг | 2.8% | 20.3% | 3628 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.34 мг | 90 мг | 12.6% | 91.3% | 794 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.117 мг | 15 мг | 0.8% | 5.8% | 12821 г |
| гамма Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.337 мкг | 50 мкг | 0.7% | 5.1% | 14837 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.3 мкг | 120 мкг | 19.4% | 140.6% | 515 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3097 мг | 20 мг | 1.5% | 10.9% | 6458 г |
| Ниацин | 0.224 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.03 мг | 2500 мг | 7.8% | 56.5% | 1288 г |
| Кальций, Ca | 17.53 мг | 1000 мг | 1.8% | 13% | 5705 г |
| Кремний, Si | 21.193 мг | 30 мг | 70.6% | 511.6% | 142 г |
| Магний, Mg | 8.21 мг | 400 мг | 2.1% | 15.2% | 4872 г |
| Натрий, Na | 10.7 мг | 1300 мг | 0.8% | 5.8% | 12150 г |
| Сера, S | 8.91 мг | 1000 мг | 0.9% | 6.5% | 11223 г |
| Фосфор, P | 28.5 мг | 800 мг | 3.6% | 26.1% | 2807 г |
| Хлор, Cl | 26.39 мг | 2300 мг | 1.1% | 8% | 8715 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 197.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.472 мг | 18 мг | 2.6% | 18.8% | 3814 г |
| Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 2.9% | 23438 г |
| Кобальт, Co | 2.124 мкг | 10 мкг | 21.2% | 153.6% | 471 г |
| Литий, Li | 8.328 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1137 мг | 2 мг | 5.7% | 41.3% | 1759 г |
| Медь, Cu | 55.43 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 39.9% | 1804 г |
| Молибден, Mo | 2.46 мкг | 70 мкг | 3.5% | 25.4% | 2846 г |
| Никель, Ni | 3.758 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.27 мкг | 55 мкг | 0.5% | 3.6% | 20370 г |
| Стронций, Sr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.44 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1.4% | 53763 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 31.2% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 0.1854 мг | 12 мг | 1.5% | 10.9% | 6472 г |
| Цирконий, Zr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 15.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.041 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.077 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.029 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.023 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат айсберг, огурец, помидор, лимонный сок, итальянские травы составляет 13,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».