Мой здоровый рацион

Рецепт Свекла с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекла с чесноком

Свекла отварная по 1-76 373 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 6 г
Соус Майонезный Оригинальный Экстра 40% [Олис] 52 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.6 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1922 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.4% 4750 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 10% 1143 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 4.8% 2380 г
Углеводы (общие) 11.4 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 14.8% 769 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 4% 2848 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 52941 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.4% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.7% 4091 г
Витамин В4, холин 5.74 мг 500 мг 1.1% 1.3% 8711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 3.1% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 3.8% 3030 г
Витамин В9, фолаты 68.797 мкг 400 мкг 17.2% 19.6% 581 г
Витамин C, аскорбиновая 7.77 мг 90 мг 8.6% 9.8% 1158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4684 мг 20 мг 2.3% 2.6% 4270 г
Ниацин 0.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 297.59 мг 2500 мг 11.9% 13.6% 840 г
Кальций, Ca 43.71 мг 1000 мг 4.4% 5% 2288 г
Кремний, Si 0.035 мг 30 мг 0.1% 0.1% 85714 г
Магний, Mg 22.91 мг 400 мг 5.7% 6.5% 1746 г
Натрий, Na 309.93 мг 1300 мг 23.8% 27.2% 419 г
Сера, S 16.56 мг 1000 мг 1.7% 1.9% 6039 г
Фосфор, P 45.7 мг 800 мг 5.7% 6.5% 1751 г
Хлор, Cl 413.02 мг 2300 мг 18% 20.5% 557 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.3 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 1.502 мг 18 мг 8.3% 9.5% 1198 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.228 мкг 10 мкг 2.3% 2.6% 4386 г
Литий, Li 0.041 мкг ~
Марганец, Mn 0.2931 мг 2 мг 14.7% 16.8% 682 г
Медь, Cu 67.27 мкг 1000 мкг 6.7% 7.6% 1487 г
Молибден, Mo 1.112 мкг 70 мкг 1.6% 1.8% 6295 г
Никель, Ni 0.235 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 0.799 мкг 55 мкг 1.5% 1.7% 6884 г
Фтор, F 0.12 мкг 4000 мкг 3333333 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 1.3% 9091 г
Цинк, Zn 0.3191 мг 12 мг 2.7% 3.1% 3761 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.445 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.053 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.025 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Свекла с чесноком составляет 87,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».