| Куриная грудка (филе) | 250 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 100 г |
| Сметана 10% жирности | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 tsp |
| Чеснок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.7 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1431 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 12.4% | 685 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 9.9% | 862 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.4% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.8% | 2222 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.1 мкг | 900 мкг | 11.7% | 9.9% | 856 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.441 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 6.5% | 1302 г |
| бета Криптоксантин | 14.983 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 45.885 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.7% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 7.1% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 35.34 мг | 500 мг | 7.1% | 6% | 1415 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.869 мг | 5 мг | 17.4% | 14.8% | 575 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.362 мг | 2 мг | 18.1% | 15.4% | 552 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.83 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3.1% | 2697 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.337 мкг | 3 мкг | 11.2% | 9.5% | 890 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.36 мг | 90 мг | 36% | 30.6% | 278 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.141 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.2% | 7092 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.503 мг | 15 мг | 3.4% | 2.9% | 2982 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.124 мкг | 50 мкг | 6.2% | 5.3% | 1601 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.2% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0658 мг | 20 мг | 20.3% | 17.2% | 492 г |
| Ниацин | 3.978 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.82 мг | 2500 мг | 10.3% | 8.8% | 973 г |
| Кальций, Ca | 132.07 мг | 1000 мг | 13.2% | 11.2% | 757 г |
| Кремний, Si | 3.346 мг | 30 мг | 11.2% | 9.5% | 897 г |
| Магний, Mg | 37.4 мг | 400 мг | 9.4% | 8% | 1070 г |
| Натрий, Na | 123.26 мг | 1300 мг | 9.5% | 8.1% | 1055 г |
| Сера, S | 110.36 мг | 1000 мг | 11% | 9.3% | 906 г |
| Фосфор, P | 148.1 мг | 800 мг | 18.5% | 15.7% | 540 г |
| Хлор, Cl | 199.41 мг | 2300 мг | 8.7% | 7.4% | 1153 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.863 мг | 18 мг | 4.8% | 4.1% | 2086 г |
| Йод, I | 6.9 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.9% | 2174 г |
| Кобальт, Co | 6.142 мкг | 10 мкг | 61.4% | 52.2% | 163 г |
| Литий, Li | 10.161 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0928 мг | 2 мг | 4.6% | 3.9% | 2155 г |
| Медь, Cu | 129.61 мкг | 1000 мкг | 13% | 11% | 772 г |
| Молибден, Mo | 6.579 мкг | 70 мкг | 9.4% | 8% | 1064 г |
| Никель, Ni | 1.032 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.755 мкг | 55 мкг | 21.4% | 18.2% | 468 г |
| Стронций, Sr | 5.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.6 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8584 г |
| Хром, Cr | 10.5 мкг | 50 мкг | 21% | 17.8% | 476 г |
| Цинк, Zn | 1.0647 мг | 12 мг | 8.9% | 7.6% | 1127 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.355 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.636 г | ~ | |||
| Валин | 0.601 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.564 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.467 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.835 г | ~ | |||
| Лизин | 0.976 г | ~ | |||
| Метионин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.352 г | ~ | |||
| Треонин | 0.45 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.472 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.907 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.699 г | ~ | |||
| Аланин | 0.46 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.749 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.32 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.432 г | ~ | |||
| Пролин | 0.597 г | ~ | |||
| Серин | 0.451 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.437 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.315 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.7% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.95 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.424 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.351 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.145 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.134 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.286 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.84 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.418 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.806 г | min 16.8 г | 10.8% | 9.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.956 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.326 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Гирос в соусе Метакса составляет 117,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».