Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с ананасами

Ананас, консервированный в насыщенном сахарном сиропе 250 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 110 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 40 г
Курица-гриль, грудка, только мясо 220 г
Майонез легкий, 22% жирности 50 г
Йогурт греческий 4% жирности, натуральный, CHOBANI 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.9 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1267 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 12.8% 589 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 7.5% 1000 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 2.7% 2808 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.4% 3144 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.9 мкг 900 мкг 6.3% 4.7% 1582 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
бета Криптоксантин 0.214 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.929 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 3.6% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 5.9% 1286 г
Витамин В4, холин 61.52 мг 500 мг 12.3% 9.3% 813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 4% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 5.8% 1299 г
Витамин В9, фолаты 6.325 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6324 г
Витамин В12, кобаламин 0.232 мкг 3 мкг 7.7% 5.8% 1293 г
Витамин C, аскорбиновая 2.71 мг 90 мг 3% 2.3% 3321 г
Витамин D, кальциферол 0.376 мкг 10 мкг 3.8% 2.9% 2660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 1.9% 4021 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 1.413 мг ~
дельта Токоферол 0.346 мг ~
Витамин Н, биотин 3.338 мкг 50 мкг 6.7% 5% 1498 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 2.6% 2927 г
Витамин РР, НЭ 3.9415 мг 20 мг 19.7% 14.8% 507 г
Ниацин 0.053 мг ~
Бетаин 2.514 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.98 мг 2500 мг 6.2% 4.7% 1603 г
Кальций, Ca 80.15 мг 1000 мг 8% 6% 1248 г
Магний, Mg 18.48 мг 400 мг 4.6% 3.5% 2165 г
Натрий, Na 238.43 мг 1300 мг 18.3% 13.8% 545 г
Сера, S 137.05 мг 1000 мг 13.7% 10.3% 730 г
Фосфор, P 155.9 мг 800 мг 19.5% 14.7% 513 г
Хлор, Cl 106.71 мг 2300 мг 4.6% 3.5% 2155 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.734 мг 18 мг 4.1% 3.1% 2452 г
Йод, I 3.17 мкг 150 мкг 2.1% 1.6% 4732 г
Кобальт, Co 1.587 мкг 10 мкг 15.9% 12% 630 г
Марганец, Mn 0.3965 мг 2 мг 19.8% 14.9% 504 г
Медь, Cu 66.92 мкг 1000 мкг 6.7% 5% 1494 г
Молибден, Mo 0.952 мкг 70 мкг 1.4% 1.1% 7353 г
Селен, Se 13.443 мкг 55 мкг 24.4% 18.4% 409 г
Фтор, F 8.73 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45819 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7937 г
Цинк, Zn 0.6975 мг 12 мг 5.8% 4.4% 1720 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.226 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.8 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.582 г ~
Валин 0.431 г ~
Гистидин* 0.336 г ~
Изолейцин 0.41 г ~
Лейцин 0.783 г ~
Лизин 0.919 г ~
Метионин 0.276 г ~
Треонин 0.234 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.384 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.456 г ~
Аспарагиновая кислота 0.58 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.386 г ~
Глутаминовая кислота 1.089 г ~
Пролин 0.37 г ~
Серин 0.32 г ~
Тирозин 0.322 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.135 г от 0.9 до 3.7 г 15% 11.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.201 г от 4.7 до 16.8 г 25.6% 19.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.81 мг max 300 мг
Кампестерол 1.357 мг ~
Стигмастерол 1.5 мг ~
бета Ситостерол 3.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.537 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.029 г ~
14:0 Миристиновая 0.075 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.585 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.746 г min 16.8 г 10.4% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.951 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.348 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.347 г от 11.2 до 20.6 г 12% 9%
18:2 Линолевая (ud) 0.988 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.811 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.126 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.108 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с ананасами составляет 132,9 кКал.

  • Порция = 175 гр (232.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов