Мой здоровый рацион

Рецепт Запеченая грудка с томатами и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеченая грудка с томатами и шпинатом

Куриная грудка (филе) 300 г
Шпинат 30 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 50 г
Помидор (томат), парниковый 40 г
Оливковое масло 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченая грудка с томатами и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1229 г
Белки 19.9 г 76 г 26.2% 19.1% 382 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 7.7% 949 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.4% 19909 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.3% 3175 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.7 мкг 900 мкг 10% 7.3% 1003 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.378 мг 5 мг 7.6% 5.5% 1323 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.1% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 4.2% 1714 г
Витамин В4, холин 62.06 мг 500 мг 12.4% 9.1% 806 г
Витамин В5, пантотеновая 1.111 мг 5 мг 22.2% 16.2% 450 г
Витамин В6, пиридоксин 0.594 мг 2 мг 29.7% 21.7% 337 г
Витамин В9, фолаты 13.038 мкг 400 мкг 3.3% 2.4% 3068 г
Витамин В12, кобаламин 0.423 мкг 3 мкг 14.1% 10.3% 709 г
Витамин C, аскорбиновая 5.86 мг 90 мг 6.5% 4.7% 1536 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин D3, холекальциферол 0.048 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.836 мг 15 мг 5.6% 4.1% 1794 г
Витамин Н, биотин 0.007 мкг 50 мкг 714286 г
Витамин К, филлохинон 36.8 мкг 120 мкг 30.7% 22.4% 326 г
Витамин РР, НЭ 5.6656 мг 20 мг 28.3% 20.7% 353 г
Ниацин 7.914 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 297.48 мг 2500 мг 11.9% 8.7% 840 г
Кальций, Ca 74.54 мг 1000 мг 7.5% 5.5% 1342 г
Кремний, Si 4.249 мг 30 мг 14.2% 10.4% 706 г
Магний, Mg 70 мг 400 мг 17.5% 12.8% 571 г
Натрий, Na 104.39 мг 1300 мг 8% 5.8% 1245 г
Сера, S 191.2 мг 1000 мг 19.1% 13.9% 523 г
Фосфор, P 174.4 мг 800 мг 21.8% 15.9% 459 г
Хлор, Cl 63.84 мг 2300 мг 2.8% 2% 3603 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.4 мкг ~
Бор, B 13.7 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 2.083 мг 18 мг 11.6% 8.5% 864 г
Йод, I 5.64 мкг 150 мкг 3.8% 2.8% 2660 г
Кобальт, Co 7.148 мкг 10 мкг 71.5% 52.2% 140 г
Литий, Li 2.825 мкг ~
Марганец, Mn 0.0957 мг 2 мг 4.8% 3.5% 2090 г
Медь, Cu 70.19 мкг 1000 мкг 7% 5.1% 1425 г
Молибден, Mo 8.938 мкг 70 мкг 12.8% 9.3% 783 г
Никель, Ni 1.344 мкг ~
Рубидий, Rb 16 мкг ~
Селен, Se 18.507 мкг 55 мкг 33.6% 24.5% 297 г
Стронций, Sr 4.81 мкг ~
Фтор, F 98.42 мкг 4000 мкг 2.5% 1.8% 4064 г
Хром, Cr 18.62 мкг 50 мкг 37.2% 27.2% 269 г
Цинк, Zn 1.3395 мг 12 мг 11.2% 8.2% 896 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 1.377 г ~
Валин 1.101 г ~
Гистидин* 1.013 г ~
Изолейцин 0.954 г ~
Лейцин 1.65 г ~
Лизин 2.021 г ~
Метионин 0.387 г ~
Метионин + Цистеин 0.629 г ~
Треонин 0.922 г ~
Триптофан 0.337 г ~
Фенилаланин 0.89 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.422 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 1.027 г ~
Аспарагиновая кислота 1.604 г ~
Гидроксипролин 0.151 г ~
Глицин 0.729 г ~
Глутаминовая кислота 2.587 г ~
Пролин 1.013 г ~
Серин 0.819 г ~
Тирозин 0.777 г ~
Цистеин 0.324 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.076 г от 0.9 до 3.7 г 8.4% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.437 г от 4.7 до 16.8 г 9.3% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.914 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.34 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.096 г ~
6:0 Капроновая 0.053 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.07 г ~
12:0 Лауриновая 0.083 г ~
14:0 Миристиновая 0.269 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.172 г ~
18:0 Стеариновая 0.405 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.576 г min 16.8 г 15.3% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.187 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.334 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.502 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.413 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Запеченая грудка с томатами и шпинатом составляет 137 кКал.

  • Порция = 209 гр (286.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».