| Вода водопроводная питьевая | 140 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка со сливом) | 260 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 806 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 4.2% | 1134 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 2.7% | 1750 г |
| Углеводы | 38.4 г | 219 г | 17.5% | 8.4% | 570 г |
| Углеводы (общие) | 46.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 5% | 952 г |
| Вода | 36.9 г | 2273 г | 1.6% | 0.8% | 6160 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.2% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 32.16 мг | 500 мг | 6.4% | 3.1% | 1555 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 1.3% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 1.7% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.789 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8352 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.996 мг | 15 мг | 13.3% | 6.4% | 752 г |
| Витамин Н, биотин | 1.237 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.2% | 4042 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5714 мг | 20 мг | 7.9% | 3.8% | 1273 г |
| Ниацин | 0.757 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 43.95 мг | 2500 мг | 1.8% | 0.9% | 5688 г |
| Кальций, Ca | 7.67 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 13038 г |
| Кремний, Si | 1.742 мг | 30 мг | 5.8% | 2.8% | 1722 г |
| Магний, Mg | 9.08 мг | 400 мг | 2.3% | 1.1% | 4405 г |
| Натрий, Na | 283.72 мг | 1300 мг | 21.8% | 10.4% | 458 г |
| Сера, S | 44.6 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.2% | 2242 г |
| Фосфор, P | 42.9 мг | 800 мг | 5.4% | 2.6% | 1865 г |
| Хлор, Cl | 437.92 мг | 2300 мг | 19% | 9.1% | 525 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 457.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.725 мг | 18 мг | 4% | 1.9% | 2483 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 1.048 мкг | 10 мкг | 10.5% | 5% | 954 г |
| Марганец, Mn | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 6% | 800 г |
| Медь, Cu | 65.39 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 3.1% | 1529 г |
| Молибден, Mo | 6.244 мкг | 70 мкг | 8.9% | 4.3% | 1121 г |
| Никель, Ni | 0.958 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.469 мкг | 55 мкг | 6.3% | 3% | 1585 г |
| Титан, Ti | 4.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.79 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11838 г |
| Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.9% | 5208 г |
| Цинк, Zn | 0.4279 мг | 12 мг | 3.6% | 1.7% | 2804 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 37.277 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.693 г | от 4.7 до 16.8 г | 36% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.854 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.398 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.578 г | min 16.8 г | 3.4% | 1.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.575 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.578 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.451 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто для вареников без яиц составляет 209 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».