Мой здоровый рацион

Рецепт Торт ПП 2 порции. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт ПП 2 порции

Бисквит большой 240 г
Крем пудинг 600 г
Вода 100 г
Ликер Вишневый 24,3% об. 10 г
Малина красная, замороженная, подслащенная 40 г
Желе брусничное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт ПП 2 порции".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.5 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1727 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 11.5% 894 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.7% 2800 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 5.1% 1991 г
Углеводы (общие) 10.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.1% 3333 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.5% 2933 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.5 мкг 900 мкг 16.5% 16.9% 606 г
Ретинол 0.069 мг ~
альфа Каротин 1.105 мкг ~
бета Каротин 0.485 мг 5 мг 9.7% 9.9% 1031 г
Лютеин + Зеаксантин 4.612 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 4.2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 13.5% 759 г
Витамин В4, холин 27.1 мг 500 мг 5.4% 5.5% 1845 г
Витамин В5, пантотеновая 0.542 мг 5 мг 10.8% 11.1% 923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 4.2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 19.841 мкг 400 мкг 5% 5.1% 2016 г
Витамин В12, кобаламин 0.358 мкг 3 мкг 11.9% 12.2% 838 г
Витамин B12, добавленный 0.115 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 2.7 мг 90 мг 3% 3.1% 3333 г
Витамин D, кальциферол 0.268 мкг 10 мкг 2.7% 2.8% 3731 г
Витамин D3, холекальциферол 0.194 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.471 мг 15 мг 3.1% 3.2% 3185 г
Витамин E, добавленный 0.259 мг ~
Витамин Н, биотин 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 4.4% 2304 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.2986 мг 20 мг 6.5% 6.7% 1540 г
Ниацин 0.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.55 мг 2500 мг 5.6% 5.7% 1791 г
Кальций, Ca 106.21 мг 1000 мг 10.6% 10.9% 942 г
Кремний, Si 0.31 мг 30 мг 1% 1% 9677 г
Магний, Mg 18.38 мг 400 мг 4.6% 4.7% 2176 г
Натрий, Na 61.36 мг 1300 мг 4.7% 4.8% 2119 г
Сера, S 89.01 мг 1000 мг 8.9% 9.1% 1123 г
Фосфор, P 101.2 мг 800 мг 12.7% 13% 791 г
Хлор, Cl 48.86 мг 2300 мг 2.1% 2.2% 4707 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.8 мкг ~
Бор, B 2.9 мкг ~
Ванадий, V 6.97 мкг ~
Железо, Fe 0.606 мг 18 мг 3.4% 3.5% 2970 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 1.5% 6550 г
Кобальт, Co 1.024 мкг 10 мкг 10.2% 10.5% 977 г
Марганец, Mn 0.1087 мг 2 мг 5.4% 5.5% 1840 г
Медь, Cu 80.85 мкг 1000 мкг 8.1% 8.3% 1237 г
Молибден, Mo 2.38 мкг 70 мкг 3.4% 3.5% 2941 г
Никель, Ni 0.17 мкг ~
Олово, Sn 1.43 мкг ~
Селен, Se 9.213 мкг 55 мкг 16.8% 17.2% 597 г
Стронций, Sr 1.17 мкг ~
Титан, Ti 0.85 мкг ~
Фтор, F 23.74 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16849 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.7% 5814 г
Цинк, Zn 0.6963 мг 12 мг 5.8% 5.9% 1723 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.264 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.284 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.215 г ~
Лейцин 0.359 г ~
Лизин 0.309 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.221 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.197 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.344 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 0.67 г ~
Пролин 0.353 г ~
Серин 0.259 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.133 г от 4.7 до 16.8 г 2.8% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.851 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.019 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.073 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.229 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.66 г min 16.8 г 3.9% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.388 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.117 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.124 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.015 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.015 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.014 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Торт ПП 2 порции составляет 97,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».