Мой здоровый рацион

Рецепт Торт ПП 2 порции. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт ПП 2 порции

Бисквит большой 238 г
Крем пудинг 390 г
Компот из крыжовника и черной смородины по 2-124 130 г
Ликер Вишневый 24,3% об. 7.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт ПП 2 порции".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.2 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1356 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 9.1% 884 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.6% 3111 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 6.7% 1210 г
Углеводы (общие) 18.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.2% 2500 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.6% 3161 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.2 мкг 900 мкг 6.9% 5.6% 1447 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 0.226 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 4.2% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 11% 732 г
Витамин В4, холин 24.38 мг 500 мг 4.9% 3.9% 2051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.575 мг 5 мг 11.5% 9.3% 870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 3.9% 2041 г
Витамин В9, фолаты 23.115 мкг 400 мкг 5.8% 4.7% 1730 г
Витамин В12, кобаламин 0.349 мкг 3 мкг 11.6% 9.3% 860 г
Витамин B12, добавленный 0.153 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 4.13 мг 90 мг 4.6% 3.7% 2179 г
Витамин D, кальциферол 0.258 мкг 10 мкг 2.6% 2.1% 3876 г
Витамин D3, холекальциферол 0.255 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.644 мг 15 мг 4.3% 3.5% 2329 г
Витамин E, добавленный 0.344 мг ~
Витамин Н, биотин 2.063 мкг 50 мкг 4.1% 3.3% 2424 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6141 мг 20 мг 8.1% 6.5% 1239 г
Ниацин 0.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.15 мг 2500 мг 6.6% 5.3% 1523 г
Кальций, Ca 107.51 мг 1000 мг 10.8% 8.7% 930 г
Кремний, Si 0.637 мг 30 мг 2.1% 1.7% 4710 г
Магний, Mg 21.88 мг 400 мг 5.5% 4.4% 1828 г
Натрий, Na 67.45 мг 1300 мг 5.2% 4.2% 1927 г
Сера, S 93.2 мг 1000 мг 9.3% 7.5% 1073 г
Фосфор, P 100.3 мг 800 мг 12.5% 10.1% 798 г
Хлор, Cl 58.42 мг 2300 мг 2.5% 2% 3937 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.7 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 14.33 мкг ~
Железо, Fe 0.761 мг 18 мг 4.2% 3.4% 2365 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 1.4% 5952 г
Кобальт, Co 0.658 мкг 10 мкг 6.6% 5.3% 1520 г
Марганец, Mn 0.0947 мг 2 мг 4.7% 3.8% 2112 г
Медь, Cu 84.73 мкг 1000 мкг 8.5% 6.8% 1180 г
Молибден, Mo 3.323 мкг 70 мкг 4.7% 3.8% 2107 г
Никель, Ni 0.35 мкг ~
Олово, Sn 2.2 мкг ~
Селен, Se 8.585 мкг 55 мкг 15.6% 12.6% 641 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Титан, Ti 1.75 мкг ~
Фтор, F 16.82 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23781 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.8% 4630 г
Цинк, Zn 0.754 мг 12 мг 6.3% 5.1% 1592 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.808 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.234 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.288 г ~
Лизин 0.231 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.279 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.509 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.134 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.688 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.145 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.59 г min 16.8 г 3.5% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.006 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.394 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.086 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.011 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.012 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Торт ПП 2 порции составляет 124,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».