| Свекла, вареная | 100 г |
| Чеснок | 10 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 50 г |
| Сметана 10% жирности | 20 г |
| Яичный желток куриный (Варка) | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.2 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1769 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 11.4% | 916 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6.4% | 1647 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 3.5% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 8.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.8% | 1818 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2892 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.7 мкг | 900 мкг | 8.1% | 8.5% | 1238 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.4% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 6.9% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 71.43 мг | 500 мг | 14.3% | 15% | 700 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.461 мг | 5 мг | 9.2% | 9.7% | 1085 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 7.9% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 54.514 мкг | 400 мкг | 13.6% | 14.3% | 734 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.505 мкг | 3 мкг | 16.8% | 17.6% | 594 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.56 мг | 90 мг | 2.8% | 2.9% | 3516 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.527 мкг | 10 мкг | 5.3% | 5.6% | 1898 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.202 мг | 15 мг | 1.3% | 1.4% | 7426 г |
| Витамин Н, биотин | 6.091 мкг | 50 мкг | 12.2% | 12.8% | 821 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7052 мг | 20 мг | 8.5% | 8.9% | 1173 г |
| Ниацин | 0.193 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.35 мг | 2500 мг | 8.9% | 9.3% | 1119 г |
| Кальций, Ca | 67.19 мг | 1000 мг | 6.7% | 7% | 1488 г |
| Кремний, Si | 0.133 мг | 30 мг | 0.4% | 0.4% | 22556 г |
| Магний, Mg | 21.74 мг | 400 мг | 5.4% | 5.7% | 1840 г |
| Натрий, Na | 60.79 мг | 1300 мг | 4.7% | 4.9% | 2139 г |
| Сера, S | 83.24 мг | 1000 мг | 8.3% | 8.7% | 1201 г |
| Фосфор, P | 116.8 мг | 800 мг | 14.6% | 15.3% | 685 г |
| Хлор, Cl | 49.06 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.2% | 4688 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.026 мг | 18 мг | 5.7% | 6% | 1754 г |
| Йод, I | 5.95 мкг | 150 мкг | 4% | 4.2% | 2521 г |
| Кобальт, Co | 2.565 мкг | 10 мкг | 25.7% | 27% | 390 г |
| Литий, Li | 0.155 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.218 мг | 2 мг | 10.9% | 11.4% | 917 г |
| Медь, Cu | 72.26 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 7.6% | 1384 г |
| Молибден, Mo | 4.637 мкг | 70 мкг | 6.6% | 6.9% | 1510 г |
| Никель, Ni | 0.881 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.684 мкг | 55 мкг | 23.1% | 24.3% | 434 г |
| Стронций, Sr | 6.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.47 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 38204 г |
| Хром, Cr | 3.27 мкг | 50 мкг | 6.5% | 6.8% | 1529 г |
| Цинк, Zn | 0.5693 мг | 12 мг | 4.7% | 4.9% | 2108 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.347 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.99 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.311 г | ~ | |||
| Валин | 0.35 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.182 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.346 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.609 г | ~ | |||
| Лизин | 0.485 г | ~ | |||
| Метионин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Треонин | 0.289 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.313 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.576 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.661 г | ~ | |||
| Аланин | 0.204 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.412 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.224 г | ~ | |||
| Пролин | 0.601 г | ~ | |||
| Серин | 0.337 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.309 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.349 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.4% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.378 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.123 г | min 16.8 г | 6.7% | 7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.365 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Свёкла с творогом составляет 95,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».