| Щавель | 18 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 109 г |
| Огурец, парниковый | 185 г |
| Сметана 15,0% жирности | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.4 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2019 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 7.1% | 1689 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 13.7% | 875 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1.1% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 4.6% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.4 мкг | 900 мкг | 12.8% | 15.3% | 780 г |
| бета Каротин | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 3.6% | 3356 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 10.6% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 73.33 мг | 500 мг | 14.7% | 17.6% | 682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.544 мг | 5 мг | 10.9% | 13.1% | 919 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 3.5% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.854 мкг | 400 мкг | 1% | 1.2% | 10379 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.146 мкг | 3 мкг | 4.9% | 5.9% | 2055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.36 мг | 90 мг | 6% | 7.2% | 1679 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.632 мкг | 10 мкг | 6.3% | 7.6% | 1582 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.369 мг | 15 мг | 2.5% | 3% | 4065 г |
| Витамин Н, биотин | 6.098 мкг | 50 мкг | 12.2% | 14.6% | 820 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 7.8% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9371 мг | 20 мг | 4.7% | 5.6% | 2134 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.45 мг | 2500 мг | 7.1% | 8.5% | 1401 г |
| Кальций, Ca | 43.59 мг | 1000 мг | 4.4% | 5.3% | 2294 г |
| Магний, Mg | 15.72 мг | 400 мг | 3.9% | 4.7% | 2545 г |
| Натрий, Na | 49.79 мг | 1300 мг | 3.8% | 4.6% | 2611 г |
| Сера, S | 54.74 мг | 1000 мг | 5.5% | 6.6% | 1827 г |
| Фосфор, P | 84.7 мг | 800 мг | 10.6% | 12.7% | 945 г |
| Хлор, Cl | 43.82 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.3% | 5249 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.071 мг | 18 мг | 6% | 7.2% | 1681 г |
| Йод, I | 5.62 мкг | 150 мкг | 3.7% | 4.4% | 2669 г |
| Кобальт, Co | 2.809 мкг | 10 мкг | 28.1% | 33.7% | 356 г |
| Марганец, Mn | 0.0081 мг | 2 мг | 0.4% | 0.5% | 24691 г |
| Медь, Cu | 23.31 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 2.8% | 4290 г |
| Молибден, Mo | 1.685 мкг | 70 мкг | 2.4% | 2.9% | 4154 г |
| Селен, Se | 9.045 мкг | 55 мкг | 16.4% | 19.7% | 608 г |
| Фтор, F | 15.45 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 25890 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.6% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 0.3118 мг | 12 мг | 2.6% | 3.1% | 3849 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 173.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат из щавеля, огурца и яйца составляет 83,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».