Мой здоровый рацион

Рецепт Грудка в бекон под кето майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грудка в бекон под кето майонезом

Бекон Домашнего Копчения [Ближние Горки] 67 г
Кабачок (Запекание) 30 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 100 г
КетоМайонезМНВ 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка в бекон под кето майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.7 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 714 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 10.1% 418 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 13.4% 316 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.2% 24333 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.2% 3619 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.6 мкг 900 мкг 1.1% 0.5% 9375 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.1% 3673 г
Витамин В4, холин 49.68 мг 500 мг 9.9% 4.2% 1006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.811 мг 5 мг 16.2% 6.9% 617 г
Витамин В6, пиридоксин 0.403 мг 2 мг 20.2% 8.6% 496 г
Витамин В9, фолаты 4.473 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 8943 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 1.7% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 0.5% 8257 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 0.9% 4644 г
Витамин Н, биотин 0.456 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 10965 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.1902 мг 20 мг 21% 8.9% 477 г
Ниацин 5.788 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.56 мг 2500 мг 7.8% 3.3% 1278 г
Кальций, Ca 7.51 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 13316 г
Кремний, Si 4.45 мг 30 мг 14.8% 6.3% 674 г
Магний, Mg 48.13 мг 400 мг 12% 5.1% 831 г
Натрий, Na 60 мг 1300 мг 4.6% 2% 2167 г
Сера, S 122.48 мг 1000 мг 12.2% 5.2% 816 г
Фосфор, P 93 мг 800 мг 11.6% 4.9% 860 г
Хлор, Cl 83.11 мг 2300 мг 3.6% 1.5% 2767 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.8 мкг ~
Бор, B 2.9 мкг ~
Ванадий, V 0.92 мкг ~
Железо, Fe 0.863 мг 18 мг 4.8% 2% 2086 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7937 г
Кобальт, Co 5.221 мкг 10 мкг 52.2% 22.1% 192 г
Литий, Li 0.001 мкг ~
Марганец, Mn 0.0285 мг 2 мг 1.4% 0.6% 7018 г
Медь, Cu 52.61 мкг 1000 мкг 5.3% 2.2% 1901 г
Молибден, Mo 6.398 мкг 70 мкг 9.1% 3.9% 1094 г
Никель, Ni 0.169 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 9.83 мкг 55 мкг 17.9% 7.6% 560 г
Фтор, F 70.42 мкг 4000 мкг 1.8% 0.8% 5680 г
Хром, Cr 13.43 мкг 50 мкг 26.9% 11.4% 372 г
Цинк, Zn 0.7729 мг 12 мг 6.4% 2.7% 1553 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.049 г ~
Валин 0.754 г ~
Гистидин* 0.757 г ~
Изолейцин 0.654 г ~
Лейцин 1.146 г ~
Лизин 1.517 г ~
Метионин 0.264 г ~
Метионин + Цистеин 0.508 г ~
Треонин 0.643 г ~
Триптофан 0.22 г ~
Фенилаланин 0.615 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.136 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.752 г ~
Аспарагиновая кислота 1.126 г ~
Гидроксипролин 0.119 г ~
Глицин 0.531 г ~
Глутаминовая кислота 1.642 г ~
Пролин 0.582 г ~
Серин 0.592 г ~
Тирозин 0.521 г ~
Цистеин 0.25 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.151 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.263 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.267 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.074 г min 16.8 г 30.2% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.409 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.754 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Грудка в бекон под кето майонезом составляет 235,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».