| Мясо кролика | 575 г |
| Вода | 1263 г |
| Лук репчатый | 114 г |
| Морковь, красная | 103 г |
| Масло топленое | 25 г |
| Картофель | 880 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.8 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2448 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 9.2% | 1583 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 8% | 1806 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 3.6% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.3% | 2000 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.1 мкг | 900 мкг | 8.7% | 12.6% | 1152 г |
| бета Каротин | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 12.4% | 1171 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 6.1% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.8% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 22.46 мг | 500 мг | 4.5% | 6.5% | 2226 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 3.1% | 4808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 14.1% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.534 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.6% | 8822 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.835 мкг | 3 мкг | 27.8% | 40.4% | 359 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.66 мг | 90 мг | 7.4% | 10.8% | 1351 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.161 мг | 15 мг | 1.1% | 1.6% | 9317 г |
| Витамин Н, биотин | 0.066 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 75758 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.6% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8469 мг | 20 мг | 14.2% | 20.6% | 703 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.68 мг | 2500 мг | 9.9% | 14.4% | 1009 г |
| Кальций, Ca | 10.96 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.6% | 9124 г |
| Магний, Mg | 13.99 мг | 400 мг | 3.5% | 5.1% | 2859 г |
| Натрий, Na | 13.86 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.6% | 9380 г |
| Сера, S | 56.38 мг | 1000 мг | 5.6% | 8.1% | 1774 г |
| Фосфор, P | 58.5 мг | 800 мг | 7.3% | 10.6% | 1368 г |
| Хлор, Cl | 36.44 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.3% | 6312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 48.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.966 мг | 18 мг | 5.4% | 7.8% | 1863 г |
| Йод, I | 2.75 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.6% | 5455 г |
| Кобальт, Co | 4.896 мкг | 10 мкг | 49% | 71.2% | 204 г |
| Марганец, Mn | 0.0696 мг | 2 мг | 3.5% | 5.1% | 2874 г |
| Медь, Cu | 73.21 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 10.6% | 1366 г |
| Молибден, Mo | 3.948 мкг | 70 мкг | 5.6% | 8.1% | 1773 г |
| Селен, Se | 0.093 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 59140 г |
| Фтор, F | 68.88 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.5% | 5807 г |
| Хром, Cr | 4.81 мкг | 50 мкг | 9.6% | 14% | 1040 г |
| Цинк, Zn | 0.6033 мг | 12 мг | 5% | 7.3% | 1989 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность кролик с картофелем составляет 68,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».