| Курица 1 кат. (Тушение) | 700 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Морковь | 200 г |
| Картофель | 1000 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.7 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1329 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 7.7% | 1027 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 9% | 875 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 3.6% | 2212 г |
| Углеводы (общие) | 11.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.5% | 1429 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3047 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 230.8 мкг | 900 мкг | 25.6% | 20.2% | 390 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.517 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.304 мг | 5 мг | 26.1% | 20.6% | 383 г |
| бета Криптоксантин | 15.773 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 48.302 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 5% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 4.3% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 32.49 мг | 500 мг | 6.5% | 5.1% | 1539 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.443 мг | 5 мг | 8.9% | 7% | 1129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.34 мг | 2 мг | 17% | 13.4% | 588 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.084 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5647 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.183 мкг | 3 мкг | 6.1% | 4.8% | 1639 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.05 мг | 90 мг | 13.4% | 10.6% | 747 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.352 мг | 15 мг | 2.3% | 1.8% | 4261 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.524 мкг | 50 мкг | 7% | 5.5% | 1419 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.2% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2118 мг | 20 мг | 26.1% | 20.6% | 384 г |
| Ниацин | 3.314 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 399.51 мг | 2500 мг | 16% | 12.6% | 626 г |
| Кальций, Ca | 18.9 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.5% | 5291 г |
| Кремний, Si | 28.557 мг | 30 мг | 95.2% | 75.1% | 105 г |
| Магний, Mg | 23.62 мг | 400 мг | 5.9% | 4.7% | 1693 г |
| Натрий, Na | 86.98 мг | 1300 мг | 6.7% | 5.3% | 1495 г |
| Сера, S | 85.95 мг | 1000 мг | 8.6% | 6.8% | 1163 г |
| Фосфор, P | 95 мг | 800 мг | 11.9% | 9.4% | 842 г |
| Хлор, Cl | 154.6 мг | 2300 мг | 6.7% | 5.3% | 1488 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 512.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 86.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.213 мг | 18 мг | 6.7% | 5.3% | 1484 г |
| Йод, I | 4.31 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.3% | 3480 г |
| Кобальт, Co | 7.356 мкг | 10 мкг | 73.6% | 58.1% | 136 г |
| Литий, Li | 39.878 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1416 мг | 2 мг | 7.1% | 5.6% | 1412 г |
| Медь, Cu | 118.01 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 9.3% | 847 г |
| Молибден, Mo | 7.947 мкг | 70 мкг | 11.4% | 9% | 881 г |
| Никель, Ni | 3.468 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 305.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.433 мкг | 55 мкг | 6.2% | 4.9% | 1602 г |
| Стронций, Sr | 5.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.23 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.3% | 5950 г |
| Хром, Cr | 8.6 мкг | 50 мкг | 17.2% | 13.6% | 581 г |
| Цинк, Zn | 1.0327 мг | 12 мг | 8.6% | 6.8% | 1162 г |
| Цирконий, Zr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.68 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.428 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.513 г | ~ | |||
| Валин | 0.385 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.194 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.299 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.581 г | ~ | |||
| Лизин | 0.648 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.279 г | ~ | |||
| Треонин | 0.376 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.323 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.605 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.726 г | ~ | |||
| Аланин | 0.472 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.738 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.542 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.107 г | ~ | |||
| Пролин | 0.373 г | ~ | |||
| Серин | 0.38 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.28 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.106 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.8% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.068 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.7% | 17.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.56 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.446 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.519 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.172 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.337 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.941 г | min 16.8 г | 17.5% | 13.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.449 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.642 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.114 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.116 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеная картошка с курицей составляет 126,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».