| Мясо кролика | 1780 г |
| Морковь | 100 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.2 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 967 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 14.4% | 400 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 11.1% | 519 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3309 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.3 мкг | 900 мкг | 12.1% | 6.9% | 823 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.602 мг | 5 мг | 12% | 6.9% | 831 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 4.2% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 5.2% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 103.69 мг | 500 мг | 20.7% | 11.9% | 482 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.435 мг | 2 мг | 21.8% | 12.5% | 460 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.329 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5458 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.84 мкг | 3 мкг | 128% | 73.5% | 78 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.97 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 9278 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.908 мг | 15 мг | 6.1% | 3.5% | 1652 г |
| Витамин Н, биотин | 0.03 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.4155 мг | 20 мг | 52.1% | 29.9% | 192 г |
| Ниацин | 5.588 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.23 мг | 2500 мг | 12.4% | 7.1% | 808 г |
| Кальций, Ca | 20.35 мг | 1000 мг | 2% | 1.1% | 4914 г |
| Кремний, Si | 1.254 мг | 30 мг | 4.2% | 2.4% | 2392 г |
| Магний, Mg | 24.49 мг | 400 мг | 6.1% | 3.5% | 1633 г |
| Натрий, Na | 52.19 мг | 1300 мг | 4% | 2.3% | 2491 г |
| Сера, S | 201.51 мг | 1000 мг | 20.2% | 11.6% | 496 г |
| Фосфор, P | 172.5 мг | 800 мг | 21.6% | 12.4% | 464 г |
| Хлор, Cl | 74.52 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.8% | 3086 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.983 мг | 18 мг | 16.6% | 9.5% | 603 г |
| Йод, I | 4.72 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.8% | 3178 г |
| Кобальт, Co | 14.569 мкг | 10 мкг | 145.7% | 83.6% | 69 г |
| Литий, Li | 0.301 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
| Медь, Cu | 120.27 мкг | 1000 мкг | 12% | 6.9% | 831 г |
| Молибден, Mo | 5.424 мкг | 70 мкг | 7.7% | 4.4% | 1291 г |
| Никель, Ni | 0.301 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.005 мкг | 55 мкг | 1100000 г | ||
| Стронций, Sr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 93.05 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.3% | 4299 г |
| Хром, Cr | 7.74 мкг | 50 мкг | 15.5% | 8.9% | 646 г |
| Цинк, Zn | 2.0832 мг | 12 мг | 17.4% | 10% | 576 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.315 г | ~ | |||
| Валин | 0.949 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.563 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.77 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.547 г | ~ | |||
| Лизин | 1.967 г | ~ | |||
| Метионин | 0.447 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.68 г | ~ | |||
| Треонин | 0.814 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.457 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.878 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аланин | 1.333 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.677 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.179 г | ~ | |||
| Глицин | 0.859 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.084 г | ~ | |||
| Пролин | 0.752 г | ~ | |||
| Серин | 0.752 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.412 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.322 г | от 0.9 до 3.7 г | 35.8% | 20.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.044 г | от 4.7 до 16.8 г | 64.8% | 37.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.007 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.492 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.411 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.071 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.92 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.925 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.258 г | min 16.8 г | 25.3% | 14.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.688 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.382 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.412 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.5% | 17.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Кролик тушеный составляет 174,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».