Мой здоровый рацион

Рецепт Разгрузочный день. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Разгрузочный день

Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Разгрузочный день".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 897.1 ккал 1684 ккал 53.3% 5.9% 188 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 2.8% 392 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 0.6% 1931 г
Углеводы 198.5 г 219 г 90.6% 10.1% 110 г
Углеводы (общие) 222.1 г ~
Пищевые волокна 8.3 г 20 г 41.5% 4.6% 241 г
Вода 1.4 г 2273 г 0.1% 162357 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 1% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 0.5% 2368 г
Витамин В4, холин 222.75 мг 500 мг 44.6% 5% 224 г
Витамин В5, пантотеновая 0.762 мг 5 мг 15.2% 1.7% 656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.329 мг 2 мг 16.5% 1.8% 608 г
Витамин В9, фолаты 7.673 мкг 400 мкг 1.9% 0.2% 5213 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.142 мг 15 мг 7.6% 0.8% 1313 г
Витамин Н, биотин 9.692 мкг 50 мкг 19.4% 2.2% 516 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 9.5192 мг 20 мг 47.6% 5.3% 210 г
Ниацин 3.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.58 мг 2500 мг 8.4% 0.9% 1187 г
Кальций, Ca 5.31 мг 1000 мг 0.5% 0.1% 18832 г
Кремний, Si 190.385 мг 30 мг 634.6% 70.7% 16 г
Магний, Mg 102.4 мг 400 мг 25.6% 2.9% 391 г
Натрий, Na 15.23 мг 1300 мг 1.2% 0.1% 8536 г
Сера, S 127.38 мг 1000 мг 12.7% 1.4% 785 г
Фосфор, P 320.2 мг 800 мг 40% 4.5% 250 г
Хлор, Cl 31.73 мг 2300 мг 1.4% 0.2% 7249 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1736.3 мкг ~
Бор, B 228.5 мкг ~
Ванадий, V 285.58 мкг ~
Железо, Fe 2.712 мг 18 мг 15.1% 1.7% 664 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 0.2% 5618 г
Кобальт, Co 2.712 мкг 10 мкг 27.1% 3% 369 г
Литий, Li 9.519 мкг ~
Марганец, Mn 2.3798 мг 2 мг 119% 13.3% 84 г
Медь, Cu 690.87 мкг 1000 мкг 69.1% 7.7% 145 г
Молибден, Mo 6.473 мкг 70 мкг 9.2% 1% 1081 г
Никель, Ni 5.14 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 37.644 мкг 55 мкг 68.4% 7.6% 146 г
Стронций, Sr 4.76 мкг ~
Титан, Ti 38.08 мкг ~
Фтор, F 95.19 мкг 4000 мкг 2.4% 0.3% 4202 г
Хром, Cr 3.24 мкг 50 мкг 6.5% 0.7% 1543 г
Цинк, Zn 3.9231 мг 12 мг 32.7% 3.6% 306 г
Цирконий, Zr 16.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 195.577 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.471 г ~
Валин 1.212 г ~
Гистидин* 0.49 г ~
Изолейцин 0.952 г ~
Лейцин 1.788 г ~
Лизин 0.75 г ~
Метионин 0.462 г ~
Метионин + Цистеин 0.865 г ~
Треонин 0.692 г ~
Триптофан 0.288 г ~
Фенилаланин 1.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.904 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.125 г ~
Аспарагиновая кислота 1.558 г ~
Глицин 0.923 г ~
Глутаминовая кислота 3.462 г ~
Пролин 0.952 г ~
Серин 0.952 г ~
Тирозин 0.837 г ~
Цистеин 0.404 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.543 г от 4.7 до 16.8 г 11.6% 1.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 57.692 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.857 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.519 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.914 г min 16.8 г 5.4% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.923 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.543 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.548 г ~

Энергетическая ценность Разгрузочный день составляет 897,1 кКал.

  • Порция = 10 гр (89.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».