Мой здоровый рацион

Рецепт Пластик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пластик

Тыквенные семечки, сушеные 90 г
Кешью 80 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 190 г
Мед Майский Натуральный [Лента] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пластик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 388 ккал 1684 ккал 23% 5.9% 434 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 4.4% 580 г
Жиры 20.9 г 56 г 37.3% 9.6% 268 г
Углеводы 37.8 г 219 г 17.3% 4.5% 579 г
Углеводы (общие) 45.3 г ~
Пищевые волокна 10.3 г 20 г 51.5% 13.3% 194 г
Вода 13.6 г 2273 г 0.6% 0.2% 16713 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 3.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 277.2 мкг 900 мкг 30.8% 7.9% 325 г
альфа Каротин 0.225 мкг ~
бета Каротин 1.665 мг 5 мг 33.3% 8.6% 300 г
бета Криптоксантин 0.225 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.65 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.209 мг 1.5 мг 13.9% 3.6% 718 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 2.5% 1040 г
Витамин В4, холин 32.98 мг 500 мг 6.6% 1.7% 1516 г
Витамин В5, пантотеновая 0.657 мг 5 мг 13.1% 3.4% 761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 2% 1325 г
Витамин В9, фолаты 31.6 мкг 400 мкг 7.9% 2% 1266 г
Витамин C, аскорбиновая 2.43 мг 90 мг 2.7% 0.7% 3704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.243 мг 15 мг 28.3% 7.3% 354 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 7.898 мг ~
дельта Токоферол 0.099 мг ~
Витамин Н, биотин 3.095 мкг 50 мкг 6.2% 1.6% 1616 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 2.2% 1188 г
Витамин РР, НЭ 4.3546 мг 20 мг 21.8% 5.6% 459 г
Ниацин 1.845 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1108.2 мг 2500 мг 44.3% 11.4% 226 г
Кальций, Ca 95.75 мг 1000 мг 9.6% 2.5% 1044 г
Кремний, Si 24.35 мг 30 мг 81.2% 20.9% 123 г
Магний, Mg 237.07 мг 400 мг 59.3% 15.3% 169 г
Натрий, Na 12.85 мг 1300 мг 1% 0.3% 10117 г
Сера, S 46.72 мг 1000 мг 4.7% 1.2% 2140 г
Фосфор, P 388 мг 800 мг 48.5% 12.5% 206 г
Хлор, Cl 3.23 мг 2300 мг 0.1% 71207 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 428.5 мкг ~
Бор, B 131.9 мкг ~
Ванадий, V 26.95 мкг ~
Железо, Fe 4.265 мг 18 мг 23.7% 6.1% 422 г
Йод, I 3.84 мкг 150 мкг 2.6% 0.7% 3906 г
Кобальт, Co 5.45 мкг 10 мкг 54.5% 14% 183 г
Литий, Li 6.018 мкг ~
Марганец, Mn 1.299 мг 2 мг 65% 16.8% 154 г
Медь, Cu 909.1 мкг 1000 мкг 90.9% 23.4% 110 г
Молибден, Mo 11.735 мкг 70 мкг 16.8% 4.3% 597 г
Никель, Ni 53.27 мкг ~
Рубидий, Rb 7 мкг ~
Селен, Se 5.5 мкг 55 мкг 10% 2.6% 1000 г
Стронций, Sr 45 мкг ~
Титан, Ti 1.8 мкг ~
Фтор, F 29.47 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13573 г
Хром, Cr 28.79 мкг 50 мкг 57.6% 14.8% 174 г
Цинк, Zn 3.0625 мг 12 мг 25.5% 6.6% 392 г
Цирконий, Zr 7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.756 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.204 г ~
Валин 0.355 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.288 г ~
Лейцин 0.544 г ~
Лизин 0.278 г ~
Метионин 0.136 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.39 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.334 г ~
Аспарагиновая кислота 0.666 г ~
Глицин 0.415 г ~
Глутаминовая кислота 1.392 г ~
Пролин 0.296 г ~
Серин 0.376 г ~
Тирозин 0.246 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 6.249 г от 4.7 до 16.8 г 100% 25.8%
Насыщенные жирные кислоты 3.696 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.207 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.646 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.654 г min 16.8 г 21.8% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.63 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.624 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.72 г от 11.2 до 20.6 г 42.1% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.66 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 4.65 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.027 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.009 г ~
Полиеновые трансжиры 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пластик составляет 388 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».