Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет из перепелиных яиц (8 шт) и молока миндального Plant. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет из перепелиных яиц (8 шт) и молока миндального Plant

Яйцо перепелиное 92 г
Миндальное молоко без сахара (Planto, Перекрёсток) 52 г
Способ приготовления

Яиц 8 штук

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет из перепелиных яиц (8 шт) и молока миндального Plant".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.3 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1344 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 10.6% 752 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 12.7% 629 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.2% 54750 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 2.8% 2848 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.6 мкг 900 мкг 13.2% 10.5% 759 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
бета Криптоксантин 7.603 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 280.562 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 5.3% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.601 мг 1.8 мг 33.4% 26.7% 300 г
Витамин В4, холин 200.27 мг 500 мг 40.1% 32% 250 г
Витамин В5, пантотеновая 1.339 мг 5 мг 26.8% 21.4% 373 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 4.5% 1754 г
Витамин В9, фолаты 50.182 мкг 400 мкг 12.5% 10% 797 г
Витамин В12, кобаламин 1.201 мкг 3 мкг 40% 31.9% 250 г
Витамин D, кальциферол 1.064 мкг 10 мкг 10.6% 8.5% 940 г
Витамин D3, холекальциферол 1.064 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.821 мг 15 мг 5.5% 4.4% 1827 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.114 мг 20 мг 0.6% 0.5% 17544 г
Макроэлементы
Калий, K 100.36 мг 2500 мг 4% 3.2% 2491 г
Кальций, Ca 48.66 мг 1000 мг 4.9% 3.9% 2055 г
Магний, Mg 9.88 мг 400 мг 2.5% 2% 4049 г
Натрий, Na 107.21 мг 1300 мг 8.2% 6.5% 1213 г
Сера, S 99.22 мг 1000 мг 9.9% 7.9% 1008 г
Фосфор, P 171.8 мг 800 мг 21.5% 17.2% 466 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.775 мг 18 мг 15.4% 12.3% 649 г
Марганец, Mn 0.0289 мг 2 мг 1.4% 1.1% 6920 г
Медь, Cu 47.14 мкг 1000 мкг 4.7% 3.8% 2121 г
Селен, Se 24.331 мкг 55 мкг 44.2% 35.3% 226 г
Цинк, Zn 1.1177 мг 12 мг 9.3% 7.4% 1074 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.635 г ~
Валин 0.715 г ~
Гистидин* 0.24 г ~
Изолейцин 0.62 г ~
Лейцин 0.871 г ~
Лизин 0.67 г ~
Метионин 0.32 г ~
Треонин 0.487 г ~
Триптофан 0.159 г ~
Фенилаланин 0.56 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.579 г ~
Аспарагиновая кислота 0.984 г ~
Глицин 0.33 г ~
Глутаминовая кислота 1.264 г ~
Пролин 0.394 г ~
Серин 0.754 г ~
Тирозин 0.413 г ~
Цистеин 0.236 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.807 г от 4.7 до 16.8 г 17.2% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 641.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.704 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.637 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.288 г min 16.8 г 19.6% 15.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.36 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.928 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.007 г от 11.2 до 20.6 г 9% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.715 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.093 г ~

Энергетическая ценность Омлет из перепелиных яиц (8 шт) и молока миндального Plant составляет 125,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».