Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые голубцы версия 2 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые голубцы версия 2 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Лук репчатый 40 г
Морковь 120 г
Фарш для ленивых голубцов 685 г
Вода 300 г
Подсолнечное масло 3 г
Соус Краснодарский [Зареченский Продукт] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы версия 2 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.3 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1355 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 13% 618 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.9% 1366 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 3.5% 2330 г
Углеводы (общие) 8.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.2% 2500 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.6% 3153 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 255 мкг 900 мкг 28.3% 22.8% 353 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 1.49 мг 5 мг 29.8% 24% 336 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 5% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 4.4% 1818 г
Витамин В4, холин 50.87 мг 500 мг 10.2% 8.2% 983 г
Витамин В5, пантотеновая 0.72 мг 5 мг 14.4% 11.6% 694 г
Витамин В6, пиридоксин 0.418 мг 2 мг 20.9% 16.8% 478 г
Витамин В9, фолаты 8.132 мкг 400 мкг 2% 1.6% 4919 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 5.1% 1571 г
Витамин C, аскорбиновая 5.01 мг 90 мг 5.6% 4.5% 1796 г
Витамин D, кальциферол 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 0.7% 10753 г
Витамин D3, холекальциферол 0.059 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.509 мг 15 мг 3.4% 2.7% 2947 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.715 мкг 50 мкг 1.4% 1.1% 6993 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 4.6% 1765 г
Витамин РР, НЭ 4.2443 мг 20 мг 21.2% 17.1% 471 г
Ниацин 4.229 мг ~
Бетаин 0.804 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.9 мг 2500 мг 8.1% 6.5% 1232 г
Кальций, Ca 17.12 мг 1000 мг 1.7% 1.4% 5841 г
Кремний, Si 14.972 мг 30 мг 49.9% 40.1% 200 г
Магний, Mg 44.24 мг 400 мг 11.1% 8.9% 904 г
Натрий, Na 178.5 мг 1300 мг 13.7% 11% 728 г
Сера, S 120.54 мг 1000 мг 12.1% 9.7% 830 г
Фосфор, P 111.8 мг 800 мг 14% 11.3% 716 г
Хлор, Cl 259.75 мг 2300 мг 11.3% 9.1% 885 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.7 мкг ~
Бор, B 56.1 мкг ~
Ванадий, V 24.48 мкг ~
Железо, Fe 0.923 мг 18 мг 5.1% 4.1% 1950 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 1.9% 4261 г
Кобальт, Co 4.18 мкг 10 мкг 41.8% 33.6% 239 г
Литий, Li 1.15 мкг ~
Марганец, Mn 0.158 мг 2 мг 7.9% 6.4% 1266 г
Медь, Cu 74.67 мкг 1000 мкг 7.5% 6% 1339 г
Молибден, Mo 8.356 мкг 70 мкг 11.9% 9.6% 838 г
Никель, Ni 2.082 мкг ~
Рубидий, Rb 22.7 мкг ~
Селен, Se 14.38 мкг 55 мкг 26.1% 21% 382 г
Стронций, Sr 1.28 мкг ~
Титан, Ti 1.63 мкг ~
Фтор, F 91.34 мкг 4000 мкг 2.3% 1.9% 4379 г
Хром, Cr 9.97 мкг 50 мкг 19.9% 16% 502 г
Цинк, Zn 0.9931 мг 12 мг 8.3% 6.7% 1208 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.979 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.897 г ~
Валин 0.656 г ~
Гистидин* 0.602 г ~
Изолейцин 0.572 г ~
Лейцин 1.001 г ~
Лизин 1.222 г ~
Метионин 0.254 г ~
Метионин + Цистеин 0.354 г ~
Треонин 0.548 г ~
Триптофан 0.184 г ~
Фенилаланин 0.543 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.792 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.679 г ~
Аспарагиновая кислота 1.029 г ~
Гидроксипролин 0.1 г ~
Глицин 0.519 г ~
Глутаминовая кислота 1.588 г ~
Пролин 0.534 г ~
Серин 0.519 г ~
Тирозин 0.473 г ~
Цистеин 0.204 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.611 г от 4.7 до 16.8 г 13% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.382 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.02 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.661 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.29 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.41 г min 16.8 г 8.4% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.28 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.893 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.616 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.556 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.265 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.013 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.014 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.014 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.004 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы версия 2 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 124,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».