| Желудок куриный (Варка) | 300 г |
| Лук репчатый (Варка со сливом) | 1 Штука |
| Морковь (Тушение) | 1 Штука |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 2 Штука диаметр 6,5 см |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.1 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2273 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 20.6% | 655 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 6.1% | 2240 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.3% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.1% | 2222 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2803 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 322.7 мкг | 900 мкг | 35.9% | 48.4% | 279 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.85 мг | 5 мг | 37% | 49.9% | 270 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 5.9% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 9.3% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 2.05 мг | 500 мг | 0.4% | 0.5% | 24390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 8.2% | 1650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 5.1% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.11 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.4% | 36036 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.632 мкг | 3 мкг | 21.1% | 28.5% | 475 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.08 мг | 90 мг | 5.6% | 7.6% | 1772 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.21 мг | 15 мг | 1.4% | 1.9% | 7143 г |
| Витамин Н, биотин | 0.209 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 23923 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 5.8% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3425 мг | 20 мг | 16.7% | 22.5% | 598 г |
| Ниацин | 1.465 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.73 мг | 2500 мг | 10% | 13.5% | 997 г |
| Кальций, Ca | 17.54 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.4% | 5701 г |
| Кремний, Si | 6.173 мг | 30 мг | 20.6% | 27.8% | 486 г |
| Магний, Mg | 14.65 мг | 400 мг | 3.7% | 5% | 2730 г |
| Натрий, Na | 16.02 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.6% | 8115 г |
| Сера, S | 107.32 мг | 1000 мг | 10.7% | 14.4% | 932 г |
| Фосфор, P | 71 мг | 800 мг | 8.9% | 12% | 1127 г |
| Хлор, Cl | 35.56 мг | 2300 мг | 1.5% | 2% | 6468 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 132.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.175 мг | 18 мг | 17.6% | 23.8% | 567 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.9% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 6.771 мкг | 10 мкг | 67.7% | 91.4% | 148 г |
| Литий, Li | 12.54 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1125 мг | 2 мг | 5.6% | 7.6% | 1778 г |
| Медь, Cu | 110.95 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 15% | 901 г |
| Молибден, Mo | 6.751 мкг | 70 мкг | 9.6% | 13% | 1037 г |
| Никель, Ni | 6.323 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 107 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.344 мкг | 55 мкг | 22.4% | 30.2% | 446 г |
| Стронций, Sr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.1 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 22099 г |
| Хром, Cr | 4.42 мкг | 50 мкг | 8.8% | 11.9% | 1131 г |
| Цинк, Zn | 1.8849 мг | 12 мг | 15.7% | 21.2% | 637 г |
| Цирконий, Zr | 1.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.799 г | ~ | |||
| Валин | 0.603 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.245 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.575 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.643 г | ~ | |||
| Метионин | 0.232 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.37 г | ~ | |||
| Треонин | 0.445 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.486 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.822 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аланин | 0.896 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.193 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.247 г | ~ | |||
| Глицин | 1.184 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.192 г | ~ | |||
| Пролин | 0.731 г | ~ | |||
| Серин | 0.349 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.188 г | от 4.7 до 16.8 г | 4% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.411 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.891 г | min 16.8 г | 5.3% | 7.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.349 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 4.2% |
Энергетическая ценность Куриные желудочки в соусе составляет 74,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».