Мой здоровый рацион

Рецепт Курица для шаурмы с приправой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица для шаурмы с приправой

Куриная грудка (филе) 679 г
Магги для шаурмы (приправа) 0.65 штука
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица для шаурмы с приправой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1130 г
Белки 23.1 г 76 г 30.4% 20.4% 329 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.2% 1600 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 1.9% 3476 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.1% 3247 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 0.7% 10465 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.5% 2687 г
Витамин В4, холин 78.76 мг 500 мг 15.8% 10.6% 635 г
Витамин В5, пантотеновая 1.434 мг 5 мг 28.7% 19.3% 349 г
Витамин В6, пиридоксин 0.778 мг 2 мг 38.9% 26.1% 257 г
Витамин В9, фолаты 8.633 мкг 400 мкг 2.2% 1.5% 4633 г
Витамин В12, кобаламин 0.201 мкг 3 мкг 6.7% 4.5% 1493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.159 мг 15 мг 7.7% 5.2% 1294 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 7.3766 мг 20 мг 36.9% 24.8% 271 г
Ниацин 10.456 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.1 мг 2500 мг 11.2% 7.5% 893 г
Кальций, Ca 7.67 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 13038 г
Магний, Mg 82.49 мг 400 мг 20.6% 13.8% 485 г
Натрий, Na 57.55 мг 1300 мг 4.4% 3% 2259 г
Сера, S 215.83 мг 1000 мг 21.6% 14.5% 463 г
Фосфор, P 164.1 мг 800 мг 20.5% 13.8% 488 г
Хлор, Cl 73.86 мг 2300 мг 3.2% 2.1% 3114 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.343 мг 18 мг 7.5% 5% 1340 г
Йод, I 5.76 мкг 150 мкг 3.8% 2.6% 2604 г
Кобальт, Co 8.633 мкг 10 мкг 86.3% 57.9% 116 г
Марганец, Mn 0.0192 мг 2 мг 1% 0.7% 10417 г
Медь, Cu 76.74 мкг 1000 мкг 7.7% 5.2% 1303 г
Молибден, Mo 10.552 мкг 70 мкг 15.1% 10.1% 663 г
Селен, Se 21.871 мкг 55 мкг 39.8% 26.7% 251 г
Фтор, F 124.7 мкг 4000 мкг 3.1% 2.1% 3208 г
Хром, Cr 23.98 мкг 50 мкг 48% 32.2% 209 г
Цинк, Zn 1.247 мг 12 мг 10.4% 7% 962 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.746 г ~
Валин 1.247 г ~
Гистидин* 1.266 г ~
Изолейцин 1.084 г ~
Лейцин 1.899 г ~
Лизин 2.532 г ~
Метионин 0.432 г ~
Метионин + Цистеин 0.835 г ~
Треонин 1.065 г ~
Триптофан 0.365 г ~
Фенилаланин 1.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.88 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.247 г ~
Аспарагиновая кислота 1.861 г ~
Гидроксипролин 0.201 г ~
Глицин 0.883 г ~
Глутаминовая кислота 2.715 г ~
Пролин 0.969 г ~
Серин 0.969 г ~
Тирозин 0.863 г ~
Цистеин 0.412 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.046 г от 4.7 до 16.8 г 22.3% 15%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.825 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.649 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.471 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.017 г min 16.8 г 6.1% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.891 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.129 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Курица для шаурмы с приправой составляет 149 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».