| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 650 г |
| Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) | 100 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 80 г |
| Сухари армейские, пшеничные 2 сорта | 50 г |
| Псиллиум Psyllium blond | 8 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.4 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 960 г |
| Белки | 22.3 г | 76 г | 29.3% | 16.7% | 341 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 4.6% | 1244 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 2.8% | 2028 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5.1% | 1111 г |
| Вода | 57.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3953 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.5 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.8% | 3273 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 4.2% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 4% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 72.81 мг | 500 мг | 14.6% | 8.3% | 687 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.438 мг | 5 мг | 28.8% | 16.4% | 348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.659 мг | 2 мг | 33% | 18.8% | 303 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.931 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.5% | 3659 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.255 мкг | 3 мкг | 8.5% | 4.8% | 1176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.151 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.9% | 6623 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.126 мг | 15 мг | 7.5% | 4.3% | 1332 г |
| Витамин Н, биотин | 2.119 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.4% | 2360 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1702 мг | 20 мг | 35.9% | 20.5% | 279 г |
| Ниацин | 9.215 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.97 мг | 2500 мг | 13.3% | 7.6% | 751 г |
| Кальций, Ca | 33.52 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.9% | 2983 г |
| Кремний, Si | 1.161 мг | 30 мг | 3.9% | 2.2% | 2584 г |
| Магний, Mg | 84.53 мг | 400 мг | 21.1% | 12% | 473 г |
| Натрий, Na | 150.19 мг | 1300 мг | 11.6% | 6.6% | 866 г |
| Сера, S | 211.47 мг | 1000 мг | 21.1% | 12% | 473 г |
| Фосфор, P | 155.1 мг | 800 мг | 19.4% | 11.1% | 516 г |
| Хлор, Cl | 175.72 мг | 2300 мг | 7.6% | 4.3% | 1309 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.399 мг | 18 мг | 13.3% | 7.6% | 750 г |
| Йод, I | 6.59 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.5% | 2276 г |
| Кобальт, Co | 8.732 мкг | 10 мкг | 87.3% | 49.8% | 115 г |
| Марганец, Mn | 0.1668 мг | 2 мг | 8.3% | 4.7% | 1199 г |
| Медь, Cu | 104.28 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 5.9% | 959 г |
| Молибден, Mo | 11.291 мкг | 70 мкг | 16.1% | 9.2% | 620 г |
| Никель, Ni | 0.268 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.892 мкг | 55 мкг | 38% | 21.7% | 263 г |
| Стронций, Sr | 2.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 117.61 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.7% | 3401 г |
| Хром, Cr | 21.36 мкг | 50 мкг | 42.7% | 24.3% | 234 г |
| Цинк, Zn | 1.4056 мг | 12 мг | 11.7% | 6.7% | 854 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.646 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.624 г | ~ | |||
| Валин | 1.177 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.151 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.787 г | ~ | |||
| Лизин | 2.33 г | ~ | |||
| Метионин | 0.421 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.788 г | ~ | |||
| Треонин | 1.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.343 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.966 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.743 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.276 г | ~ | |||
| Аланин | 1.166 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.759 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 0.816 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.598 г | ~ | |||
| Пролин | 0.917 г | ~ | |||
| Серин | 0.944 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.819 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.388 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.49 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.4% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.948 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.085 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.735 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.15 г | min 16.8 г | 12.8% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.046 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.487 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.473 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из куринной грудки составляет 175,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».