| Сыр "Сулугуни / სულგუნი / SULGUNI" [ცეზარი] | 180 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 300 г |
| Салат (латук) (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 50 г |
| Фисташки солёные, сухая обжарка | 50 г |
| Мед пчелиный | 40 г |
| Уксус яблочный [GEMO] | 40 г |
| Перец красный молотый острый | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Базилик, сушеный | 10 г |
| Хлебцы ржаные [Doctor Grain] | 36 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.5 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1112 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 6.3% | 1041 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 10.5% | 629 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 3% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 9.2% | 714 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 2% | 3318 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.5 мкг | 900 мкг | 14.3% | 9.4% | 700 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.395 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.682 мг | 5 мг | 13.6% | 9% | 733 г |
| бета Криптоксантин | 38.889 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 4.852 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 167.019 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 4.5% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 6.3% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 11.46 мг | 500 мг | 2.3% | 1.5% | 4363 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 3.2% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 6.4% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.903 мкг | 400 мкг | 6% | 4% | 1673 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.316 мкг | 3 мкг | 10.5% | 6.9% | 949 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.64 мг | 90 мг | 11.8% | 7.8% | 846 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.156 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.1% | 6410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.188 мг | 15 мг | 7.9% | 5.2% | 1263 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.455 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.5% | 4348 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.3 мкг | 120 мкг | 34.4% | 22.7% | 291 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9216 мг | 20 мг | 9.6% | 6.3% | 1041 г |
| Ниацин | 0.417 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.248 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.11 мг | 2500 мг | 11.4% | 7.5% | 877 г |
| Кальций, Ca | 196.22 мг | 1000 мг | 19.6% | 12.9% | 510 г |
| Кремний, Si | 6.748 мг | 30 мг | 22.5% | 14.9% | 445 г |
| Магний, Mg | 42.65 мг | 400 мг | 10.7% | 7.1% | 938 г |
| Натрий, Na | 383.37 мг | 1300 мг | 29.5% | 19.5% | 339 г |
| Сера, S | 71.3 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.7% | 1403 г |
| Фосфор, P | 154.7 мг | 800 мг | 19.3% | 12.7% | 517 г |
| Хлор, Cl | 358.54 мг | 2300 мг | 15.6% | 10.3% | 641 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 189.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.273 мг | 18 мг | 12.6% | 8.3% | 792 г |
| Йод, I | 2.21 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1% | 6787 г |
| Кобальт, Co | 3.045 мкг | 10 мкг | 30.5% | 20.1% | 328 г |
| Литий, Li | 15.886 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4477 мг | 2 мг | 22.4% | 14.8% | 447 г |
| Медь, Cu | 211.99 мкг | 1000 мкг | 21.2% | 14% | 472 г |
| Молибден, Mo | 4.448 мкг | 70 мкг | 6.4% | 4.2% | 1574 г |
| Никель, Ni | 6.684 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.057 мкг | 55 мкг | 3.7% | 2.4% | 2674 г |
| Стронций, Sr | 2.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.11 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17309 г |
| Хром, Cr | 2.52 мкг | 50 мкг | 5% | 3.3% | 1984 г |
| Цинк, Zn | 1.2629 мг | 12 мг | 10.5% | 6.9% | 950 г |
| Цирконий, Zr | 2.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.749 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.183 г | ~ | |||
| Валин | 0.136 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лизин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.301 г | ~ | |||
| Аланин | 0.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.609 г | ~ | |||
| Пролин | 0.138 г | ~ | |||
| Серин | 0.116 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.079 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.8% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.098 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.16 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.821 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.617 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.123 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 15.443 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.593 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.344 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.778 г | min 16.8 г | 16.5% | 10.9% | |
| 15:1 Пентадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.514 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.013 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.081 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.896 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.81 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с сыром, помидорами и фисташками (без масла) составляет 151,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».