Мой здоровый рацион

Рецепт 26.11.24 Рис с овощами и курой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 26.11.24 Рис с овощами и курой

Курица, цыплята-бройлеры 2 кат. 303 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 40 г
Овощное Рагу с Рисом [Варламов] 390 г
Овощи Жаренные [Виктория] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "26.11.24 Рис с овощами и курой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.2 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1314 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 10.3% 760 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 7.1% 1098 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 3.6% 2168 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.5% 3093 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.6 мкг 900 мкг 1.3% 1% 7759 г
Ретинол 0.012 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 3% 2571 г
Витамин В4, холин 44.92 мг 500 мг 9% 7% 1113 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 5.6% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.242 мг 2 мг 12.1% 9.4% 826 г
Витамин В9, фолаты 2.313 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 17294 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 5% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 0.7% 11688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12931 г
Витамин Н, биотин 4.102 мкг 50 мкг 8.2% 6.4% 1219 г
Витамин РР, НЭ 4.6907 мг 20 мг 23.5% 18.3% 426 г
Ниацин 2.477 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.48 мг 2500 мг 4.2% 3.3% 2393 г
Кальций, Ca 5.67 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 17637 г
Магний, Mg 10.56 мг 400 мг 2.6% 2% 3788 г
Натрий, Na 319.42 мг 1300 мг 24.6% 19.2% 407 г
Сера, S 75.02 мг 1000 мг 7.5% 5.9% 1333 г
Фосфор, P 74.4 мг 800 мг 9.3% 7.3% 1075 г
Хлор, Cl 29.41 мг 2300 мг 1.3% 1% 7820 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.779 мг 18 мг 4.3% 3.4% 2311 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 0.8% 9677 г
Кобальт, Co 3.87 мкг 10 мкг 38.7% 30.2% 258 г
Марганец, Mn 0.0332 мг 2 мг 1.7% 1.3% 6024 г
Медь, Cu 33.98 мкг 1000 мкг 3.4% 2.7% 2943 г
Молибден, Mo 1.935 мкг 70 мкг 2.8% 2.2% 3618 г
Селен, Se 0.041 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 134146 г
Фтор, F 50.31 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7951 г
Хром, Cr 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 4.8% 1613 г
Цинк, Zn 0.5096 мг 12 мг 4.2% 3.3% 2355 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.512 г ~
Валин 0.394 г ~
Гистидин* 0.232 г ~
Изолейцин 0.319 г ~
Лейцин 0.61 г ~
Лизин 0.695 г ~
Метионин 0.206 г ~
Метионин + Цистеин 0.279 г ~
Треонин 0.35 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.318 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.534 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.507 г ~
Аспарагиновая кислота 0.753 г ~
Гидроксипролин 0.066 г ~
Глицин 0.545 г ~
Глутаминовая кислота 1.331 г ~
Пролин 0.413 г ~
Серин 0.357 г ~
Тирозин 0.261 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.699 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.161 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.743 г ~
17:0 Маргариновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.317 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.727 г min 16.8 г 10.3% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.267 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.402 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.745 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.675 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность 26.11.24 Рис с овощами и курой составляет 128,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».