Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Мука ржаная "Klas d. d. Sarajevo" 71 г
Молоко "Moja kravica" (0.5%) 193 г
Яичный белок куриный 78 г
Масло подсолнечное "Iskon" 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.4 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1031 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 7.6% 800 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2% 3111 г
Углеводы 27.3 г 219 г 12.5% 7.6% 802 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.1% 2857 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.7% 3757 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 7% 874 г
Витамин В4, холин 13.17 мг 500 мг 2.6% 1.6% 3797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 1% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.371 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 107817 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 0.6% 11111 г
Витамин Н, биотин 2.364 мкг 50 мкг 4.7% 2.9% 2115 г
Витамин РР, НЭ 1.013 мг 20 мг 5.1% 3.1% 1974 г
Ниацин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.32 мг 2500 мг 2.1% 1.3% 4871 г
Кальций, Ca 3.38 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 29586 г
Магний, Mg 3.04 мг 400 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Натрий, Na 63.82 мг 1300 мг 4.9% 3% 2037 г
Сера, S 63.14 мг 1000 мг 6.3% 3.9% 1584 г
Фосфор, P 9.1 мг 800 мг 1.1% 0.7% 8791 г
Хлор, Cl 58.08 мг 2300 мг 2.5% 1.5% 3960 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.051 мг 18 мг 0.3% 0.2% 35294 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 1% 6356 г
Кобальт, Co 0.338 мкг 10 мкг 3.4% 2.1% 2959 г
Марганец, Mn 0.0024 мг 2 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Медь, Cu 17.56 мкг 1000 мкг 1.8% 1.1% 5695 г
Молибден, Mo 1.351 мкг 70 мкг 1.9% 1.2% 5181 г
Селен, Se 6.753 мкг 55 мкг 12.3% 7.5% 814 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 1.2% 4950 г
Цинк, Zn 0.078 мг 12 мг 0.7% 0.4% 15385 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.209 г ~
Валин 0.25 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.311 г ~
Лизин 0.23 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.233 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.226 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.361 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.341 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.51 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.095 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 163,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».