Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли из тыквы с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли из тыквы с творогом

Тыква (Жарка) 200 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 160 г
Подсолнечное масло 2 г
Пшеничная мука, первого сорта 50 г
Отруби Овсяные [Leti] 50 г
Сахар песок 0.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Вафельницу оказывается можно использовать для приготовления диетической выпечки.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли из тыквы с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1138 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 11.2% 603 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.5% 1514 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 4.9% 1386 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.4% 1250 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 2% 3492 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.9 мкг 900 мкг 13.3% 9% 751 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.352 мг 5 мг 7% 4.7% 1420 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 8.2% 826 г
Витамин В4, холин 81.89 мг 500 мг 16.4% 11.1% 611 г
Витамин В5, пантотеновая 0.559 мг 5 мг 11.2% 7.6% 894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 4.7% 1439 г
Витамин В9, фолаты 18.717 мкг 400 мкг 4.7% 3.2% 2137 г
Витамин В12, кобаламин 0.554 мкг 3 мкг 18.5% 12.5% 542 г
Витамин C, аскорбиновая 1.32 мг 90 мг 1.5% 1% 6818 г
Витамин D, кальциферол 0.521 мкг 10 мкг 5.2% 3.5% 1919 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.547 мг 15 мг 3.6% 2.4% 2742 г
Витамин Н, биотин 7.807 мкг 50 мкг 15.6% 10.5% 640 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.6496 мг 20 мг 13.2% 8.9% 755 г
Ниацин 0.484 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.47 мг 2500 мг 5.9% 4% 1707 г
Кальций, Ca 62.3 мг 1000 мг 6.2% 4.2% 1605 г
Кремний, Si 8.551 мг 30 мг 28.5% 19.3% 351 г
Магний, Mg 18.42 мг 400 мг 4.6% 3.1% 2172 г
Натрий, Na 50.11 мг 1300 мг 3.9% 2.6% 2594 г
Сера, S 126.18 мг 1000 мг 12.6% 8.5% 793 г
Фосфор, P 126.8 мг 800 мг 15.9% 10.7% 631 г
Хлор, Cl 84.24 мг 2300 мг 3.7% 2.5% 2730 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.4 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 32.95 мкг ~
Железо, Fe 1.032 мг 18 мг 5.7% 3.9% 1744 г
Йод, I 7.53 мкг 150 мкг 5% 3.4% 1992 г
Кобальт, Co 3.704 мкг 10 мкг 37% 25% 270 г
Марганец, Mn 0.1113 мг 2 мг 5.6% 3.8% 1797 г
Медь, Cu 109.11 мкг 1000 мкг 10.9% 7.4% 917 г
Молибден, Mo 6.58 мкг 70 мкг 9.4% 6.4% 1064 г
Никель, Ni 1.995 мкг ~
Олово, Sn 5.45 мкг ~
Рубидий, Rb 19.1 мкг ~
Селен, Se 17.666 мкг 55 мкг 32.1% 21.7% 311 г
Стронций, Sr 5.48 мкг ~
Титан, Ti 1.46 мкг ~
Фтор, F 48.3 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8282 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 3.4% 2016 г
Цинк, Zn 0.5564 мг 12 мг 4.6% 3.1% 2157 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.37 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.473 г ~
Аргинин* 0.464 г ~
Валин 0.517 г ~
Гистидин* 0.268 г ~
Изолейцин 0.477 г ~
Лейцин 0.874 г ~
Лизин 0.699 г ~
Метионин 0.263 г ~
Метионин + Цистеин 0.372 г ~
Треонин 0.415 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.467 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.89 г ~
Заменимые аминокислоты 3.308 г ~
Аланин 0.325 г ~
Аспарагиновая кислота 0.639 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 1.519 г ~
Пролин 0.763 г ~
Серин 0.504 г ~
Тирозин 0.423 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.616 г от 4.7 до 16.8 г 13.1% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.644 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.916 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.548 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.24 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.255 г min 16.8 г 7.5% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.13 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.508 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.476 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Вафли из тыквы с творогом составляет 148 кКал.

  • Порция = 104 гр (153.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».