| Кабачок (Жарка) | 324 г |
| Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное | 12 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 37 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.5 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1165 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 7.8% | 894 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 12.2% | 566 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.6% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.8% | 1429 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3280 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.9 мкг | 900 мкг | 15.5% | 10.7% | 643 г |
| Ретинол | 0.138 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.19 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
| бета Криптоксантин | 0.397 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.317 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.206 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.7% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.245 мг | 1.8 мг | 13.6% | 9.4% | 735 г |
| Витамин В4, холин | 100.52 мг | 500 мг | 20.1% | 13.9% | 497 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.653 мг | 5 мг | 13.1% | 9.1% | 766 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 5.1% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.622 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2% | 3442 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.45 мкг | 3 мкг | 15% | 10.4% | 667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.41 мг | 90 мг | 8.2% | 5.7% | 1215 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.838 мкг | 10 мкг | 8.4% | 5.8% | 1193 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.366 мг | 15 мг | 2.4% | 1.7% | 4098 г |
| гамма Токоферол | 0.104 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.082 мкг | 50 мкг | 16.2% | 11.2% | 619 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 4% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0269 мг | 20 мг | 10.1% | 7% | 987 г |
| Ниацин | 0.582 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.141 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.78 мг | 2500 мг | 12.2% | 8.4% | 823 г |
| Кальций, Ca | 131.66 мг | 1000 мг | 13.2% | 9.1% | 760 г |
| Кремний, Si | 28.08 мг | 30 мг | 93.6% | 64.8% | 107 г |
| Магний, Mg | 17.81 мг | 400 мг | 4.5% | 3.1% | 2246 г |
| Натрий, Na | 756.76 мг | 1300 мг | 58.2% | 40.3% | 172 г |
| Сера, S | 100.72 мг | 1000 мг | 10.1% | 7% | 993 г |
| Фосфор, P | 147.8 мг | 800 мг | 18.5% | 12.8% | 541 г |
| Хлор, Cl | 1006.89 мг | 2300 мг | 43.8% | 30.3% | 228 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.553 мг | 18 мг | 8.6% | 6% | 1159 г |
| Йод, I | 6.52 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3% | 2301 г |
| Кобальт, Co | 5.043 мкг | 10 мкг | 50.4% | 34.9% | 198 г |
| Марганец, Mn | 0.3258 мг | 2 мг | 16.3% | 11.3% | 614 г |
| Медь, Cu | 103.52 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 7.2% | 966 г |
| Молибден, Mo | 6.465 мкг | 70 мкг | 9.2% | 6.4% | 1083 г |
| Никель, Ni | 1.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.996 мкг | 55 мкг | 23.6% | 16.3% | 423 г |
| Фтор, F | 25.65 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15595 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.3% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 1.1021 мг | 12 мг | 9.2% | 6.4% | 1089 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.409 г | ~ | |||
| Валин | 0.513 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.219 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.414 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.736 г | ~ | |||
| Лизин | 0.592 г | ~ | |||
| Метионин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.274 г | ~ | |||
| Треонин | 0.347 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.419 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.43 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аланин | 0.38 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.709 г | ~ | |||
| Глицин | 0.228 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.359 г | ~ | |||
| Пролин | 0.529 г | ~ | |||
| Серин | 0.531 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.367 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.137 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.2% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.77 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.4% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 223.6 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.46 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.697 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.191 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.103 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.068 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.138 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.184 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.581 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.41 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.82 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.361 г | min 16.8 г | 20% | 13.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.868 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.625 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.507 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйцо и кабачок составляет 144,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».