Мой здоровый рацион

Рецепт Банановый блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановый блин

Яйцо куриное 55 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 50 г
Банан 62 г
Кукурузная мука 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.1 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 859 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 5.5% 927 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 5.6% 918 г
Углеводы 26.8 г 219 г 12.2% 6.2% 817 г
Углеводы (общие) 28.5 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.3% 1176 г
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 1.3% 4073 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.4 мкг 900 мкг 13.8% 7% 723 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 1.3% 4065 г
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 4.6% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.273 мг 1.8 мг 15.2% 7.8% 659 г
Витамин В4, холин 110.76 мг 500 мг 22.2% 11.3% 451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.799 мг 5 мг 16% 8.2% 626 г
Витамин В6, пиридоксин 0.277 мг 2 мг 13.9% 7.1% 722 г
Витамин В9, фолаты 15.211 мкг 400 мкг 3.8% 1.9% 2630 г
Витамин В12, кобаламин 0.342 мкг 3 мкг 11.4% 5.8% 877 г
Витамин C, аскорбиновая 4.82 мг 90 мг 5.4% 2.8% 1867 г
Витамин D, кальциферол 0.868 мкг 10 мкг 8.7% 4.4% 1152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.538 мг 15 мг 3.6% 1.8% 2788 г
Витамин Н, биотин 10.697 мкг 50 мкг 21.4% 10.9% 467 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.7239 мг 20 мг 13.6% 6.9% 734 г
Ниацин 0.764 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.67 мг 2500 мг 11.6% 5.9% 863 г
Кальций, Ca 71.42 мг 1000 мг 7.1% 3.6% 1400 г
Кремний, Si 33.62 мг 30 мг 112.1% 57.2% 89 г
Магний, Mg 34.46 мг 400 мг 8.6% 4.4% 1161 г
Натрий, Na 84.57 мг 1300 мг 6.5% 3.3% 1537 г
Сера, S 98.66 мг 1000 мг 9.9% 5% 1014 г
Фосфор, P 142.1 мг 800 мг 17.8% 9.1% 563 г
Хлор, Cl 116.15 мг 2300 мг 5.1% 2.6% 1980 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.8 мкг ~
Бор, B 162.4 мкг ~
Ванадий, V 0.92 мкг ~
Железо, Fe 1.855 мг 18 мг 10.3% 5.3% 970 г
Йод, I 10.94 мкг 150 мкг 7.3% 3.7% 1371 г
Кобальт, Co 4.26 мкг 10 мкг 42.6% 21.7% 235 г
Литий, Li 1.441 мкг ~
Марганец, Mn 0.1689 мг 2 мг 8.4% 4.3% 1184 г
Медь, Cu 87.02 мкг 1000 мкг 8.7% 4.4% 1149 г
Молибден, Mo 5.263 мкг 70 мкг 7.5% 3.8% 1330 г
Никель, Ni 1.746 мкг ~
Олово, Sn 5.28 мкг ~
Рубидий, Rb 27.5 мкг ~
Селен, Se 14.972 мкг 55 мкг 27.2% 13.9% 367 г
Стронций, Sr 6.55 мкг ~
Фтор, F 29.31 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13647 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 2.4% 2146 г
Цинк, Zn 0.7804 мг 12 мг 6.5% 3.3% 1538 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.286 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.306 г ~
Валин 0.298 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.232 г ~
Лейцин 0.418 г ~
Лизин 0.349 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.279 г ~
Треонин 0.236 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.252 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.438 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.275 г ~
Аспарагиновая кислота 0.476 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.686 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.36 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.065 г от 0.9 до 3.7 г 7.2% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.944 г от 4.7 до 16.8 г 20.1% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 223.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.997 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.794 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.341 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.257 г min 16.8 г 13.4% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.151 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.584 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.554 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.426 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Банановый блин составляет 196,1 кКал.

  • Порция = 142 гр (278.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов