Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяная мука с отрубями 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 70 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.2 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 978 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 7.5% 768 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 8.1% 718 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 3.7% 1564 г
Углеводы (общие) 15.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.4% 1333 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.7% 3465 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126 мкг 900 мкг 14% 8.1% 714 г
Ретинол 0.135 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Лютеин + Зеаксантин 41.538 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.194 мг 1.5 мг 12.9% 7.5% 773 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 8.6% 677 г
Витамин В4, холин 131.23 мг 500 мг 26.2% 15.2% 381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.746 мг 5 мг 14.9% 8.7% 670 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.8% 2062 г
Витамин В9, фолаты 10.4 мкг 400 мкг 2.6% 1.5% 3846 г
Витамин В12, кобаламин 0.269 мкг 3 мкг 9% 5.2% 1115 г
Витамин D, кальциферол 1.09 мкг 10 мкг 10.9% 6.3% 917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.459 мг 15 мг 3.1% 1.8% 3268 г
Витамин Н, биотин 10.441 мкг 50 мкг 20.9% 12.1% 479 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.0848 мг 20 мг 10.4% 6% 959 г
Ниацин 0.102 мг ~
Бетаин 7.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161 мг 2500 мг 6.4% 3.7% 1553 г
Кальций, Ca 43.35 мг 1000 мг 4.3% 2.5% 2307 г
Магний, Mg 39.92 мг 400 мг 10% 5.8% 1002 г
Натрий, Na 76.75 мг 1300 мг 5.9% 3.4% 1694 г
Сера, S 125.06 мг 1000 мг 12.5% 7.3% 800 г
Фосфор, P 207.7 мг 800 мг 26% 15.1% 385 г
Хлор, Cl 84.32 мг 2300 мг 3.7% 2.1% 2728 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.27 мг 18 мг 12.6% 7.3% 793 г
Йод, I 9.2 мкг 150 мкг 6.1% 3.5% 1630 г
Кобальт, Co 5.385 мкг 10 мкг 53.9% 31.3% 186 г
Марганец, Mn 0.9434 мг 2 мг 47.2% 27.4% 212 г
Медь, Cu 145.68 мкг 1000 мкг 14.6% 8.5% 686 г
Молибден, Mo 3.6 мкг 70 мкг 5.1% 3% 1944 г
Селен, Se 23.386 мкг 55 мкг 42.5% 24.7% 235 г
Фтор, F 52.69 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7592 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 2.5% 2326 г
Цинк, Zn 1.3362 мг 12 мг 11.1% 6.4% 898 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.425 г ~
Валин 0.415 г ~
Гистидин* 0.183 г ~
Изолейцин 0.323 г ~
Лейцин 0.582 г ~
Лизин 0.485 г ~
Метионин 0.226 г ~
Метионин + Цистеин 0.388 г ~
Треонин 0.328 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.35 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.608 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.382 г ~
Аспарагиновая кислота 0.662 г ~
Глицин 0.226 г ~
Глутаминовая кислота 0.953 г ~
Пролин 0.215 г ~
Серин 0.501 г ~
Тирозин 0.258 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.083 г от 0.9 до 3.7 г 9.2% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.619 г от 4.7 до 16.8 г 34.4% 20%
Стеролы (стерины)
Холестерин 282.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.857 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.418 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.494 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.123 г min 16.8 г 18.6% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.213 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.86 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.392 г от 11.2 до 20.6 г 12.4% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.327 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 172,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».