| Макароны из муки 1 сорта | 450 г |
| Морковь | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Фарш курица свинина | 700 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.1 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 996 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 8.2% | 724 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 6.2% | 949 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 5% | 1190 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5% | 1176 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3619 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 235.7 мкг | 900 мкг | 26.2% | 15.5% | 382 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.336 мг | 5 мг | 26.7% | 15.8% | 374 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 5.3% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3.6% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 41.86 мг | 500 мг | 8.4% | 5% | 1194 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 4.7% | 1266 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.289 мг | 2 мг | 14.5% | 8.6% | 692 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.068 мкг | 400 мкг | 2% | 1.2% | 4958 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.237 мкг | 3 мкг | 7.9% | 4.7% | 1266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.58 мг | 90 мг | 1.8% | 1.1% | 5696 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.104 мкг | 10 мкг | 1% | 0.6% | 9615 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.052 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.655 мг | 15 мг | 4.4% | 2.6% | 2290 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.209 мкг | 50 мкг | 6.4% | 3.8% | 1558 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4012 мг | 20 мг | 27% | 16% | 370 г |
| Ниацин | 2.682 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.713 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.33 мг | 2500 мг | 6.6% | 3.9% | 1521 г |
| Кальций, Ca | 18.57 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.1% | 5385 г |
| Кремний, Si | 4.056 мг | 30 мг | 13.5% | 8% | 740 г |
| Магний, Mg | 23.66 мг | 400 мг | 5.9% | 3.5% | 1691 г |
| Натрий, Na | 31.93 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.5% | 4071 г |
| Сера, S | 93.85 мг | 1000 мг | 9.4% | 5.6% | 1066 г |
| Фосфор, P | 105.2 мг | 800 мг | 13.2% | 7.8% | 760 г |
| Хлор, Cl | 47.99 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.2% | 4793 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.276 мг | 18 мг | 7.1% | 4.2% | 1411 г |
| Йод, I | 2.65 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.1% | 5660 г |
| Кобальт, Co | 4.011 мкг | 10 мкг | 40.1% | 23.7% | 249 г |
| Литий, Li | 0.667 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1862 мг | 2 мг | 9.3% | 5.5% | 1074 г |
| Медь, Cu | 213.67 мкг | 1000 мкг | 21.4% | 12.7% | 468 г |
| Молибден, Mo | 7.113 мкг | 70 мкг | 10.2% | 6% | 984 г |
| Никель, Ni | 0.833 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.752 мкг | 55 мкг | 14.1% | 8.3% | 709 г |
| Стронций, Sr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.07 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.1% | 5328 г |
| Хром, Cr | 3.33 мкг | 50 мкг | 6.7% | 4% | 1502 г |
| Цинк, Zn | 1.0503 мг | 12 мг | 8.8% | 5.2% | 1143 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.453 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.501 г | ~ | |||
| Валин | 0.367 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.207 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.612 г | ~ | |||
| Лизин | 0.634 г | ~ | |||
| Метионин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Треонин | 0.343 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.318 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.403 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аланин | 0.447 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.681 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.517 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.181 г | ~ | |||
| Пролин | 0.357 г | ~ | |||
| Серин | 0.333 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.047 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.2% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.863 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.4% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.563 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.993 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.391 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.496 г | min 16.8 г | 14.9% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.161 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.792 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.889 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.813 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.235 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.016 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.012 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка фарш/ макароны составляет 169,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».