| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 646 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 197 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1490 г |
| Белки | 23 г | 76 г | 30.3% | 26.8% | 330 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.4% | 6222 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.3% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.8% | 1538 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3220 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 290.1 мкг | 900 мкг | 32.2% | 28.5% | 310 г |
| бета Каротин | 1.723 мг | 5 мг | 34.5% | 30.5% | 290 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.6% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 37.39 мг | 500 мг | 7.5% | 6.6% | 1337 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.351 мг | 5 мг | 27% | 23.9% | 370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.609 мг | 2 мг | 30.5% | 27% | 328 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.043 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.2% | 7932 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.199 мкг | 3 мкг | 6.6% | 5.8% | 1508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.73 мг | 90 мг | 1.9% | 1.7% | 5202 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.338 мг | 15 мг | 2.3% | 2% | 4438 г |
| Витамин Н, биотин | 0.361 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 13850 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.2% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9209 мг | 20 мг | 34.6% | 30.6% | 289 г |
| Ниацин | 9.606 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.31 мг | 2500 мг | 12.4% | 11% | 808 г |
| Кальций, Ca | 17.57 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.6% | 5692 г |
| Кремний, Si | 4.573 мг | 30 мг | 15.2% | 13.5% | 656 г |
| Магний, Mg | 78.51 мг | 400 мг | 19.6% | 17.3% | 509 г |
| Натрий, Na | 51.14 мг | 1300 мг | 3.9% | 3.5% | 2542 г |
| Сера, S | 233.6 мг | 1000 мг | 23.4% | 20.7% | 428 г |
| Фосфор, P | 158.9 мг | 800 мг | 19.9% | 17.6% | 503 г |
| Хлор, Cl | 76.02 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.9% | 3026 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.568 мг | 18 мг | 8.7% | 7.7% | 1148 г |
| Йод, I | 3.37 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.9% | 4451 г |
| Кобальт, Co | 9.643 мкг | 10 мкг | 96.4% | 85.3% | 104 г |
| Литий, Li | 0.909 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0821 мг | 2 мг | 4.1% | 3.6% | 2436 г |
| Медь, Cu | 110.65 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 9.8% | 904 г |
| Молибден, Mo | 11.644 мкг | 70 мкг | 16.6% | 14.7% | 601 г |
| Никель, Ni | 1.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.533 мкг | 55 мкг | 31.9% | 28.2% | 314 г |
| Стронций, Sr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 115 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.6% | 3478 г |
| Хром, Cr | 20.34 мкг | 50 мкг | 40.7% | 36% | 246 г |
| Цинк, Zn | 1.5113 мг | 12 мг | 12.6% | 11.2% | 794 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.932 г | ~ | |||
| Валин | 1.354 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.367 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.182 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.063 г | ~ | |||
| Лизин | 2.745 г | ~ | |||
| Метионин | 0.468 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.906 г | ~ | |||
| Треонин | 1.161 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.399 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.303 г | ~ | |||
| Аланин | 1.365 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.042 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.216 г | ~ | |||
| Глицин | 0.965 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.022 г | ~ | |||
| Пролин | 1.055 г | ~ | |||
| Серин | 1.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.94 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.449 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.105 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.2% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.231 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.412 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.3 г | min 16.8 г | 1.8% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.598 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.093 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка с луком и морковью составляет 113 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».