| Морковь | 140 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 208 г |
| Лук репчатый | 234 г |
| Кальмар вареный | 480 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2029 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 17.6% | 685 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.1% | 2947 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2.7% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6% | 2000 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 277.9 мкг | 900 мкг | 30.9% | 37.2% | 324 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.655 мг | 5 мг | 33.1% | 39.9% | 302 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.9% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.8% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 5.98 мг | 500 мг | 1.2% | 1.4% | 8361 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 3.3% | 3650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 3.4% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.238 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.3% | 9438 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 3.3% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.12 мг | 90 мг | 3.5% | 4.2% | 2885 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.101 мг | 15 мг | 0.7% | 0.8% | 14851 г |
| Витамин Н, биотин | 0.946 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.3% | 5285 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 2% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4309 мг | 20 мг | 2.2% | 2.7% | 4641 г |
| Ниацин | 0.205 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.85 мг | 2500 мг | 3.9% | 4.7% | 2555 г |
| Кальций, Ca | 35.46 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.2% | 2820 г |
| Кремний, Si | 4.601 мг | 30 мг | 15.3% | 18.4% | 652 г |
| Магний, Mg | 11.34 мг | 400 мг | 2.8% | 3.4% | 3527 г |
| Натрий, Na | 14.07 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.3% | 9240 г |
| Сера, S | 21.76 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.7% | 4596 г |
| Фосфор, P | 39.4 мг | 800 мг | 4.9% | 5.9% | 2030 г |
| Хлор, Cl | 34.95 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.8% | 6581 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.301 мг | 18 мг | 1.7% | 2% | 5980 г |
| Йод, I | 3.23 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.7% | 4644 г |
| Кобальт, Co | 1.613 мкг | 10 мкг | 16.1% | 19.4% | 620 г |
| Литий, Li | 0.828 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0816 мг | 2 мг | 4.1% | 4.9% | 2451 г |
| Медь, Cu | 33.09 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 4% | 3022 г |
| Молибден, Mo | 3.783 мкг | 70 мкг | 5.4% | 6.5% | 1850 г |
| Никель, Ni | 1.519 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 113 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.334 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 16467 г |
| Стронций, Sr | 4.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.83 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 21243 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3.1% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 0.3331 мг | 12 мг | 2.8% | 3.4% | 3603 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.235 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.044 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.322 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.151 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% |
Энергетическая ценность Кальмар зажарка составляет 83 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».