| Говядина, грудинка (мякоть) (Жарка котлеты) | 580 г |
| Свинина, вырезка (Жарка котлеты) | 240 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 250 г |
| Картофель (Жарка) | 300 г |
| Полба (спельта), приготовленная | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.4 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 725 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 10.2% | 420 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 9.1% | 475 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 2.8% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 4.9% | 870 г |
| Вода | 52.2 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4354 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.3 мкг | 900 мкг | 1.7% | 0.7% | 5882 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 3.8% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 4.8% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 78.53 мг | 500 мг | 15.7% | 6.8% | 637 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.651 мг | 5 мг | 13% | 5.6% | 768 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.498 мг | 2 мг | 24.9% | 10.7% | 402 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.57 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.7% | 2569 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.693 мкг | 3 мкг | 56.4% | 24.3% | 177 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.83 мг | 90 мг | 5.4% | 2.3% | 1863 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.121 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.5% | 8264 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.577 мг | 15 мг | 3.8% | 1.6% | 2600 г |
| бета Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.152 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.317 мкг | 50 мкг | 6.6% | 2.8% | 1507 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.007 мг | 20 мг | 40% | 17.2% | 250 г |
| Ниацин | 3.911 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 455.32 мг | 2500 мг | 18.2% | 7.8% | 549 г |
| Кальций, Ca | 22.55 мг | 1000 мг | 2.3% | 1% | 4435 г |
| Магний, Mg | 45.32 мг | 400 мг | 11.3% | 4.9% | 883 г |
| Натрий, Na | 54.83 мг | 1300 мг | 4.2% | 1.8% | 2371 г |
| Сера, S | 243.76 мг | 1000 мг | 24.4% | 10.5% | 410 г |
| Фосфор, P | 238.9 мг | 800 мг | 29.9% | 12.9% | 335 г |
| Хлор, Cl | 85.36 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.6% | 2694 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 395.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.044 мг | 18 мг | 16.9% | 7.3% | 591 г |
| Йод, I | 9.94 мкг | 150 мкг | 6.6% | 2.8% | 1509 г |
| Кобальт, Co | 10.188 мкг | 10 мкг | 101.9% | 43.8% | 98 г |
| Литий, Li | 25.497 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4524 мг | 2 мг | 22.6% | 9.7% | 442 г |
| Медь, Cu | 277.04 мкг | 1000 мкг | 27.7% | 11.9% | 361 г |
| Молибден, Mo | 13.85 мкг | 70 мкг | 19.8% | 8.5% | 505 г |
| Никель, Ni | 11.247 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 56.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 296.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.953 мкг | 55 мкг | 5.4% | 2.3% | 1863 г |
| Фтор, F | 80.21 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.9% | 4987 г |
| Хром, Cr | 12.91 мкг | 50 мкг | 25.8% | 11.1% | 387 г |
| Цинк, Zn | 3.3825 мг | 12 мг | 28.2% | 12.1% | 355 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.317 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лизин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.571 г | ~ | |||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.245 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.101 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.137 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.329 г | min 16.8 г | 2% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.097 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Тифриделки составляет 232,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».