| Треска | 330 г |
| Морковь | 80 г |
| Сметана 15% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.7 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1082 г |
| Белки | 29.4 г | 76 г | 38.7% | 24.9% | 259 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 3.1% | 2074 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3763 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 894.3 мкг | 900 мкг | 99.4% | 63.8% | 101 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.247 мг | 5 мг | 104.9% | 67.4% | 95 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.19 мг | 1.5 мг | 12.7% | 8.2% | 789 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 5.9% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 121.77 мг | 500 мг | 24.4% | 15.7% | 411 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.674 мг | 5 мг | 13.5% | 8.7% | 742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.364 мг | 2 мг | 18.2% | 11.7% | 549 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.13 мкг | 400 мкг | 6.3% | 4% | 1592 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.897 мкг | 3 мкг | 96.6% | 62% | 104 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.99 мг | 90 мг | 4.4% | 2.8% | 2256 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.899 мкг | 10 мкг | 9% | 5.8% | 1112 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.811 мг | 15 мг | 12.1% | 7.8% | 828 г |
| Витамин Н, биотин | 18.463 мкг | 50 мкг | 36.9% | 23.7% | 271 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 3.1% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.8865 мг | 20 мг | 54.4% | 34.9% | 184 г |
| Ниацин | 4.546 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 705.51 мг | 2500 мг | 28.2% | 18.1% | 354 г |
| Кальций, Ca | 65.78 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.2% | 1520 г |
| Кремний, Si | 10.811 мг | 30 мг | 36% | 23.1% | 277 г |
| Магний, Mg | 70.92 мг | 400 мг | 17.7% | 11.4% | 564 г |
| Натрий, Na | 111.51 мг | 1300 мг | 8.6% | 5.5% | 1166 г |
| Сера, S | 362.16 мг | 1000 мг | 36.2% | 23.2% | 276 г |
| Фосфор, P | 405 мг | 800 мг | 50.6% | 32.5% | 198 г |
| Хлор, Cl | 329.78 мг | 2300 мг | 14.3% | 9.2% | 697 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.216 мг | 18 мг | 6.8% | 4.4% | 1480 г |
| Йод, I | 243.95 мкг | 150 мкг | 162.6% | 104.4% | 61 г |
| Кобальт, Co | 54.411 мкг | 10 мкг | 544.1% | 349.5% | 18 г |
| Литий, Li | 2.595 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2295 мг | 2 мг | 11.5% | 7.4% | 871 г |
| Медь, Cu | 304.54 мкг | 1000 мкг | 30.5% | 19.6% | 328 г |
| Молибден, Mo | 16.324 мкг | 70 мкг | 23.3% | 15% | 429 г |
| Никель, Ni | 18.649 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 40.935 мкг | 55 мкг | 74.4% | 47.8% | 134 г |
| Стронций, Sr | 5.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1274.27 мкг | 4000 мкг | 31.9% | 20.5% | 314 г |
| Хром, Cr | 99.62 мкг | 50 мкг | 199.2% | 127.9% | 50 г |
| Цинк, Zn | 2.0249 мг | 12 мг | 16.9% | 10.9% | 593 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.086 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.802 г | ~ | |||
| Валин | 1.624 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.809 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.264 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.338 г | ~ | |||
| Лизин | 2.692 г | ~ | |||
| Метионин | 0.896 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.257 г | ~ | |||
| Треонин | 1.619 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.378 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.44 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.519 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.257 г | ~ | |||
| Аланин | 1.626 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.912 г | ~ | |||
| Глицин | 1.172 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.383 г | ~ | |||
| Пролин | 0.905 г | ~ | |||
| Серин | 1.441 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.362 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.312 г | от 0.9 до 3.7 г | 34.7% | 22.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.129 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.7% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.167 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.635 г | min 16.8 г | 3.8% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.397 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.2% | |
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.107 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.178 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченная треска под морковью составляет 155,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».