| Пшеничная мука, высшего сорта | 135 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Апельсин | 150 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 302.3 ккал | 1684 ккал | 18% | 6% | 557 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 1.8% | 1900 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 7.7% | 431 г |
| Углеводы | 42.2 г | 219 г | 19.3% | 6.4% | 519 г |
| Углеводы (общие) | 29.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.3% | 1000 г |
| Вода | 37.4 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6078 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 1.6% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 0.5% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 20.73 мг | 500 мг | 4.1% | 1.4% | 2412 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 1.3% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 1.3% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.021 мкг | 400 мкг | 2.8% | 0.9% | 3629 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.5 мг | 90 мг | 25% | 8.3% | 400 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.081 мг | 15 мг | 40.5% | 13.4% | 247 г |
| Витамин Н, биотин | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.7% | 4762 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.125 мг | 20 мг | 5.6% | 1.9% | 1778 г |
| Ниацин | 0.48 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.75 мг | 2500 мг | 9.7% | 3.2% | 1034 г |
| Кальций, Ca | 73.43 мг | 1000 мг | 7.3% | 2.4% | 1362 г |
| Кремний, Si | 3.6 мг | 30 мг | 12% | 4% | 833 г |
| Магний, Mg | 10.64 мг | 400 мг | 2.7% | 0.9% | 3759 г |
| Натрий, Na | 7.16 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.2% | 18156 г |
| Сера, S | 27.01 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.9% | 3702 г |
| Фосфор, P | 123.8 мг | 800 мг | 15.5% | 5.1% | 646 г |
| Хлор, Cl | 7.88 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 29188 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 413.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.665 мг | 18 мг | 3.7% | 1.2% | 2707 г |
| Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 11905 г |
| Кобальт, Co | 0.915 мкг | 10 мкг | 9.2% | 3% | 1093 г |
| Литий, Li | 7.838 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2089 мг | 2 мг | 10.4% | 3.4% | 957 г |
| Медь, Cu | 59.11 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 2% | 1692 г |
| Молибден, Mo | 4.549 мкг | 70 мкг | 6.5% | 2.2% | 1539 г |
| Никель, Ni | 0.893 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.215 мкг | 55 мкг | 4% | 1.3% | 2483 г |
| Стронций, Sr | 3.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.8 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 28986 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.5% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.3203 мг | 12 мг | 2.7% | 0.9% | 3746 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.916 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.62 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 33.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.49 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.776 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.513 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.088 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.975 г | min 16.8 г | 17.7% | 5.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.963 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.127 г | от 11.2 до 20.6 г | 72.6% | 24% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.476 г | ~ |
Энергетическая ценность Рассыпчатое постное печенье (апельсиновое) составляет 302,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».