| Творог 5% жирности (Жарка) | 180 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Рисовая мука диетическая (Жарка) | 15 г |
| Манная крупа (Жарка) | 15 г |
| Сахар песок | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.1 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 833 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 13% | 380 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 5.8% | 848 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 3.4% | 1480 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 56.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4023 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.3 мкг | 900 мкг | 9.6% | 4.8% | 1043 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.8% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.308 мг | 1.8 мг | 17.1% | 8.5% | 584 г |
| Витамин В4, холин | 94.33 мг | 500 мг | 18.9% | 9.4% | 530 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.522 мг | 5 мг | 10.4% | 5.1% | 958 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 4.5% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.589 мкг | 400 мкг | 6.9% | 3.4% | 1450 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.117 мкг | 3 мкг | 37.2% | 18.4% | 269 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.572 мкг | 10 мкг | 5.7% | 2.8% | 1748 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.328 мг | 15 мг | 2.2% | 1.1% | 4573 г |
| Витамин Н, биотин | 10.956 мкг | 50 мкг | 21.9% | 10.8% | 456 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.248 мг | 20 мг | 21.2% | 10.5% | 471 г |
| Ниацин | 0.537 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.34 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.6% | 1875 г |
| Кальций, Ca | 136.26 мг | 1000 мг | 13.6% | 6.7% | 734 г |
| Кремний, Si | 0.387 мг | 30 мг | 1.3% | 0.6% | 7752 г |
| Магний, Mg | 22.39 мг | 400 мг | 5.6% | 2.8% | 1787 г |
| Натрий, Na | 68.27 мг | 1300 мг | 5.3% | 2.6% | 1904 г |
| Сера, S | 206.65 мг | 1000 мг | 20.7% | 10.2% | 484 г |
| Фосфор, P | 226.8 мг | 800 мг | 28.4% | 14.1% | 353 г |
| Хлор, Cl | 130.51 мг | 2300 мг | 5.7% | 2.8% | 1762 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.127 мг | 18 мг | 6.3% | 3.1% | 1597 г |
| Йод, I | 9.82 мкг | 150 мкг | 6.5% | 3.2% | 1527 г |
| Кобальт, Co | 5.823 мкг | 10 мкг | 58.2% | 28.8% | 172 г |
| Марганец, Mn | 0.0419 мг | 2 мг | 2.1% | 1% | 4773 г |
| Медь, Cu | 73.45 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 3.6% | 1361 г |
| Молибден, Mo | 8.021 мкг | 70 мкг | 11.5% | 5.7% | 873 г |
| Никель, Ni | 0.741 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.911 мкг | 55 мкг | 52.6% | 26% | 190 г |
| Стронций, Sr | 12.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.51 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10124 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.6% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 0.616 мг | 12 мг | 5.1% | 2.5% | 1948 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.239 г | ~ | |||
| Валин | 0.235 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лизин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Треонин | 0.182 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.351 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.209 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.349 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.676 г | ~ | |||
| Пролин | 0.174 г | ~ | |||
| Серин | 0.28 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.648 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.8% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 153.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.903 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.539 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.232 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.318 г | min 16.8 г | 13.8% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.076 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.524 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники пп составляет 202,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».