Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с куриной грудкой, сыром, луком, шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с куриной грудкой, сыром, луком, шампиньонами

Шампиньоны (Тушение) 302 г
Сыр Лёгкий 15% [Тысяча Озер] 93 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 162 г
Индейка, грудка, только мясо 236 г
Лук репчатый (Тушение) 161 г
Молоко Безлактозное 1,5% [Valio] 50 г
Цельнозерновые Макароны [Barilla] 170 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с куриной грудкой, сыром, луком, шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.8 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1132 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 13.5% 497 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.4% 1514 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 3.9% 1738 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 8.1% 833 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.9% 3476 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 29032 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 5.3% 1268 г
Витамин В4, холин 33.56 мг 500 мг 6.7% 4.5% 1490 г
Витамин В5, пантотеновая 0.861 мг 5 мг 17.2% 11.6% 581 г
Витамин В6, пиридоксин 0.325 мг 2 мг 16.3% 11% 615 г
Витамин В9, фолаты 5.274 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7584 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 4.6% 1456 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 0.9% 7377 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.024 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.595 мг 15 мг 4% 2.7% 2521 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 4.293 мкг 50 мкг 8.6% 5.8% 1165 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.8081 мг 20 мг 24% 16.1% 416 г
Ниацин 3.102 мг ~
Бетаин 0.59 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.86 мг 2500 мг 10.2% 6.9% 985 г
Кальций, Ca 9.39 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10650 г
Кремний, Si 1.458 мг 30 мг 4.9% 3.3% 2058 г
Магний, Mg 26.04 мг 400 мг 6.5% 4.4% 1536 г
Натрий, Na 39.52 мг 1300 мг 3% 2% 3289 г
Сера, S 106.18 мг 1000 мг 10.6% 7.1% 942 г
Фосфор, P 112.8 мг 800 мг 14.1% 9.5% 709 г
Хлор, Cl 20.37 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 11291 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.4 мкг ~
Бор, B 29 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 0.586 мг 18 мг 3.3% 2.2% 3072 г
Йод, I 6.09 мкг 150 мкг 4.1% 2.8% 2463 г
Кобальт, Co 6.352 мкг 10 мкг 63.5% 42.7% 157 г
Литий, Li 0.196 мкг ~
Марганец, Mn 0.0737 мг 2 мг 3.7% 2.5% 2714 г
Медь, Cu 186.22 мкг 1000 мкг 18.6% 12.5% 537 г
Молибден, Mo 2.391 мкг 70 мкг 3.4% 2.3% 2928 г
Никель, Ni 0.435 мкг ~
Рубидий, Rb 75.3 мкг ~
Селен, Se 15.896 мкг 55 мкг 28.9% 19.4% 346 г
Стронций, Sr 4.11 мкг ~
Титан, Ti 14.07 мкг ~
Фтор, F 27.5 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14545 г
Хром, Cr 7.24 мкг 50 мкг 14.5% 9.7% 691 г
Цинк, Zn 0.7117 мг 12 мг 5.9% 4% 1686 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.637 г ~
Валин 0.393 г ~
Гистидин* 0.367 г ~
Изолейцин 0.35 г ~
Лейцин 0.716 г ~
Лизин 0.898 г ~
Метионин 0.221 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.389 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.358 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.329 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.522 г ~
Аспарагиновая кислота 0.772 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.394 г ~
Глутаминовая кислота 1.251 г ~
Пролин 0.47 г ~
Серин 0.389 г ~
Тирозин 0.317 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.817 г от 4.7 до 16.8 г 17.4% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.384 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.446 г min 16.8 г 2.7% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.398 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.053 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.873 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.824 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Макароны с куриной грудкой, сыром, луком, шампиньонами составляет 148,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».