| Белый гриб, вареный, без соли | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 400 г |
| Сардельки с Говядиной [Дубки] | 130 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 270 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 65 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.6 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1111 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 5.7% | 1169 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 12.9% | 514 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 2% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 8.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.6% | 1818 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3135 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.2 мкг | 900 мкг | 8.2% | 5.4% | 1213 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 5.4% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 29.39 мг | 500 мг | 5.9% | 3.9% | 1701 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.564 мг | 5 мг | 11.3% | 7.5% | 887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 4.3% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.091 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.6% | 3964 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.319 мкг | 3 мкг | 10.6% | 7% | 940 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.63 мг | 90 мг | 6.3% | 4.2% | 1599 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.279 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.8% | 3584 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.029 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.696 мг | 15 мг | 4.6% | 3% | 2155 г |
| Витамин Н, биотин | 2.054 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.7% | 2434 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2969 мг | 20 мг | 11.5% | 7.6% | 871 г |
| Ниацин | 0.388 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.56 мг | 2500 мг | 10.2% | 6.7% | 978 г |
| Кальций, Ca | 154.61 мг | 1000 мг | 15.5% | 10.2% | 647 г |
| Кремний, Si | 10.469 мг | 30 мг | 34.9% | 23% | 287 г |
| Магний, Mg | 16.4 мг | 400 мг | 4.1% | 2.7% | 2439 г |
| Натрий, Na | 133.84 мг | 1300 мг | 10.3% | 6.8% | 971 г |
| Сера, S | 68.16 мг | 1000 мг | 6.8% | 4.5% | 1467 г |
| Фосфор, P | 128.5 мг | 800 мг | 16.1% | 10.6% | 623 г |
| Хлор, Cl | 212.89 мг | 2300 мг | 9.3% | 6.1% | 1080 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 212.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.877 мг | 18 мг | 4.9% | 3.2% | 2052 г |
| Йод, I | 3.32 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.5% | 4518 г |
| Кобальт, Co | 2.365 мкг | 10 мкг | 23.7% | 15.6% | 423 г |
| Литий, Li | 15.558 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0846 мг | 2 мг | 4.2% | 2.8% | 2364 г |
| Медь, Cu | 136.77 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 9% | 731 г |
| Молибден, Mo | 2.831 мкг | 70 мкг | 4% | 2.6% | 2473 г |
| Никель, Ni | 1.23 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 135.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.439 мкг | 55 мкг | 9.9% | 6.5% | 1011 г |
| Стронций, Sr | 5.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.11 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 28349 г |
| Хром, Cr | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.6% | 1832 г |
| Цинк, Zn | 0.9529 мг | 12 мг | 7.9% | 5.2% | 1259 г |
| Цирконий, Zr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.23 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.506 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.202 г | ~ | |||
| Валин | 0.347 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.251 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.391 г | ~ | |||
| Лизин | 0.326 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Треонин | 0.209 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.496 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.524 г | ~ | |||
| Аланин | 0.179 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.36 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.902 г | ~ | |||
| Пролин | 0.398 г | ~ | |||
| Серин | 0.271 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.993 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.1% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.196 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.331 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.057 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.185 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.171 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.357 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.097 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.588 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.51 г | min 16.8 г | 14.9% | 9.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.494 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.858 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с грибами составляет 151,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».