| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 1000 г |
| Кардамон | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Чеснок, порошок | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2.5 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.5 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1225 г |
| Белки | 26.8 г | 76 г | 35.3% | 25.7% | 284 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3% | 2435 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3434 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.9% | 3913 г |
| альфа Каротин | 3.623 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 2.3% | 3145 г |
| бета Криптоксантин | 37.363 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.06 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 115.558 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.9% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.6% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 93.2 мг | 500 мг | 18.6% | 13.5% | 536 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.668 мг | 5 мг | 33.4% | 24.3% | 300 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.856 мг | 2 мг | 42.8% | 31.1% | 234 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.291 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.5% | 4825 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.235 мкг | 3 мкг | 7.8% | 5.7% | 1277 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.814 мг | 15 мг | 5.4% | 3.9% | 1843 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.6096 мг | 20 мг | 43% | 31.3% | 232 г |
| Ниацин | 12.092 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.143 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 373.44 мг | 2500 мг | 14.9% | 10.8% | 669 г |
| Кальций, Ca | 19.03 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5255 г |
| Магний, Mg | 102.71 мг | 400 мг | 25.7% | 18.7% | 389 г |
| Натрий, Na | 626.41 мг | 1300 мг | 48.2% | 35.1% | 208 г |
| Сера, S | 258.73 мг | 1000 мг | 25.9% | 18.8% | 387 г |
| Фосфор, P | 195.1 мг | 800 мг | 24.4% | 17.7% | 410 г |
| Хлор, Cl | 947.05 мг | 2300 мг | 41.2% | 30% | 243 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.956 мг | 18 мг | 10.9% | 7.9% | 920 г |
| Йод, I | 3.18 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.5% | 4717 г |
| Кобальт, Co | 10.524 мкг | 10 мкг | 105.2% | 76.5% | 95 г |
| Марганец, Mn | 0.2546 мг | 2 мг | 12.7% | 9.2% | 786 г |
| Медь, Cu | 114.03 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 8.3% | 877 г |
| Молибден, Mo | 13.924 мкг | 70 мкг | 19.9% | 14.5% | 503 г |
| Селен, Se | 19.86 мкг | 55 мкг | 36.1% | 26.3% | 277 г |
| Фтор, F | 145.88 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 2.6% | 2742 г |
| Хром, Cr | 28.03 мкг | 50 мкг | 56.1% | 40.8% | 178 г |
| Цинк, Zn | 1.6324 мг | 12 мг | 13.6% | 9.9% | 735 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.241 г | ~ | |||
| Валин | 1.581 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.596 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.372 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.404 г | ~ | |||
| Лизин | 3.197 г | ~ | |||
| Метионин | 0.545 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.049 г | ~ | |||
| Треонин | 1.346 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.46 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.289 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.363 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.579 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.383 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.253 г | ~ | |||
| Глицин | 1.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.474 г | ~ | |||
| Пролин | 1.252 г | ~ | |||
| Серин | 1.229 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.523 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.286 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.1% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.21 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.706 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.596 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.497 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.815 г | min 16.8 г | 4.9% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.717 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.301 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Колбаски составляет 137,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».