| Кокосовая мука | 25 г |
| Сметана 20% жирности | 70 г |
| Псилиум | 3 г |
| Яйцо куриное | 114 г |
| Вода | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.3 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 6% | 808 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 6.3% | 760 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 12.3% | 389 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 2.1% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3492 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 199.2 мкг | 900 мкг | 22.1% | 10.6% | 452 г |
| Ретинол | 0.19 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.282 мг | 1.8 мг | 15.7% | 7.5% | 638 г |
| Витамин В4, холин | 155.83 мг | 500 мг | 31.2% | 15% | 321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.825 мг | 5 мг | 16.5% | 7.9% | 606 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 2.4% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.454 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6198 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.443 мкг | 3 мкг | 14.8% | 7.1% | 677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.258 мкг | 10 мкг | 12.6% | 6% | 795 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.47 мг | 15 мг | 3.1% | 1.5% | 3191 г |
| Витамин Н, биотин | 12.599 мкг | 50 мкг | 25.2% | 12.1% | 397 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2068 мг | 20 мг | 11% | 5.3% | 906 г |
| Ниацин | 0.14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.07 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.2% | 2173 г |
| Кальций, Ca | 60.83 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.9% | 1644 г |
| Магний, Mg | 9.6 мг | 400 мг | 2.4% | 1.2% | 4167 г |
| Натрий, Na | 86.64 мг | 1300 мг | 6.7% | 3.2% | 1500 г |
| Сера, S | 106.6 мг | 1000 мг | 10.7% | 5.1% | 938 г |
| Фосфор, P | 127.3 мг | 800 мг | 15.9% | 7.6% | 628 г |
| Хлор, Cl | 111.61 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.4% | 2061 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.459 мг | 18 мг | 8.1% | 3.9% | 1234 г |
| Йод, I | 14.2 мкг | 150 мкг | 9.5% | 4.6% | 1056 г |
| Кобальт, Co | 5.663 мкг | 10 мкг | 56.6% | 27.2% | 177 г |
| Марганец, Mn | 0.0175 мг | 2 мг | 0.9% | 0.4% | 11429 г |
| Медь, Cu | 53.44 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 2.5% | 1871 г |
| Молибден, Mo | 5.356 мкг | 70 мкг | 7.7% | 3.7% | 1307 г |
| Олово, Sn | 4.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.209 мкг | 55 мкг | 31.3% | 15% | 320 г |
| Стронций, Sr | 5.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.9 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7156 г |
| Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.8% | 1718 г |
| Цинк, Zn | 0.706 мг | 12 мг | 5.9% | 2.8% | 1700 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.439 г | ~ | |||
| Валин | 0.428 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.189 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.334 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.601 г | ~ | |||
| Лизин | 0.5 г | ~ | |||
| Метионин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.4 г | ~ | |||
| Треонин | 0.339 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.361 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.628 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.395 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.684 г | ~ | |||
| Глицин | 0.234 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.984 г | ~ | |||
| Пролин | 0.222 г | ~ | |||
| Серин | 0.517 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.118 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.252 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.6% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 346.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.732 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.14 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.489 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.836 г | min 16.8 г | 28.8% | 13.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.274 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.612 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Панкейки составляет 208,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».