Сметана 20% [სანტინო] | 1978 г |
Ничего | 82 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 200.7 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 839 г |
Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 2% | 2452 г |
Жиры | 19.2 г | 56 г | 34.3% | 17.1% | 292 г |
Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.7% | 7065 г |
Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3289 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 153.6 мкг | 900 мкг | 17.1% | 8.5% | 586 г |
Ретинол | 0.144 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8621 г |
Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1% | 4839 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3.2% | 1565 г |
Витамин В4, холин | 47.5 мг | 500 мг | 9.5% | 4.7% | 1053 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 2.9% | 1689 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 1.6% | 3077 г |
Витамин В9, фолаты | 8.738 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.1% | 4578 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.483 мкг | 3 мкг | 16.1% | 8% | 621 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
Витамин D, кальциферол | 0.097 мкг | 10 мкг | 1% | 0.5% | 10309 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.384 мг | 15 мг | 2.6% | 1.3% | 3906 г |
Витамин Н, биотин | 4.133 мкг | 50 мкг | 8.3% | 4.1% | 1210 г |
Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7297 мг | 20 мг | 3.6% | 1.8% | 2741 г |
Ниацин | 0.096 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 109.15 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.2% | 2290 г |
Кальций, Ca | 87.01 мг | 1000 мг | 8.7% | 4.3% | 1149 г |
Магний, Mg | 8.56 мг | 400 мг | 2.1% | 1% | 4673 г |
Натрий, Na | 35.1 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.3% | 3704 г |
Сера, S | 23.97 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.2% | 4172 г |
Фосфор, P | 64.9 мг | 800 мг | 8.1% | 4% | 1233 г |
Хлор, Cl | 73.5 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.6% | 3129 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 48 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.203 мг | 18 мг | 1.1% | 0.5% | 8867 г |
Йод, I | 8.64 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.9% | 1736 г |
Кобальт, Co | 0.365 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.8% | 2740 г |
Марганец, Mn | 0.0031 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 64516 г |
Медь, Cu | 22.45 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 1.1% | 4454 г |
Молибден, Mo | 5.04 мкг | 70 мкг | 7.2% | 3.6% | 1389 г |
Олово, Sn | 12.48 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.536 мкг | 55 мкг | 2.8% | 1.4% | 3581 г |
Стронций, Sr | 16.32 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 14 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 28571 г |
Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.9% | 2604 г |
Цинк, Zn | 0.2637 мг | 12 мг | 2.2% | 1.1% | 4551 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.173 г | от 0.9 до 3.7 г | 19.2% | 9.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.73 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.5% | 7.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 83.54 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 11.522 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.828 г | min 16.8 г | 34.7% | 17.3% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.893 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 4% |
Энергетическая ценность Сметана 20% [სანტინო] (запекание) составляет 200,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».