| Яйцо куриное | 180 г |
| Крахмал Кукурузный [Ого] | 30 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 5 г |
| Белок | 100 г |
| Ряженка 3,2% [ЭГО] | 200 г |
| Желатин пищевой | 15 г |
| Творог Мягкий 0% [Савушкин Продукт] | 100 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Вода | 70 г |
| Желатин пищевой | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1704 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 13.2% | 768 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 7.4% | 1366 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 2.6% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.4 мкг | 900 мкг | 7.7% | 7.8% | 1297 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.9% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 9.5% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 70.09 мг | 500 мг | 14% | 14.2% | 713 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.51 мг | 5 мг | 10.2% | 10.3% | 980 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 3.8% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.5 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.1% | 8889 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.174 мкг | 3 мкг | 5.8% | 5.9% | 1724 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.561 мкг | 10 мкг | 5.6% | 5.7% | 1783 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.167 мг | 15 мг | 1.1% | 1.1% | 8982 г |
| Витамин Н, биотин | 5.831 мкг | 50 мкг | 11.7% | 11.8% | 857 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3288 мг | 20 мг | 11.6% | 11.7% | 859 г |
| Ниацин | 0.073 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.2 мг | 2500 мг | 4.1% | 4.1% | 2422 г |
| Кальций, Ca | 78.79 мг | 1000 мг | 7.9% | 8% | 1269 г |
| Магний, Mg | 15.82 мг | 400 мг | 4% | 4% | 2528 г |
| Натрий, Na | 114.53 мг | 1300 мг | 8.8% | 8.9% | 1135 г |
| Сера, S | 60.96 мг | 1000 мг | 6.1% | 6.2% | 1640 г |
| Фосфор, P | 97.1 мг | 800 мг | 12.1% | 12.2% | 824 г |
| Хлор, Cl | 48.8 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.1% | 4713 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.159 мг | 18 мг | 6.4% | 6.5% | 1553 г |
| Йод, I | 5.56 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.7% | 2698 г |
| Кобальт, Co | 3.208 мкг | 10 мкг | 32.1% | 32.5% | 312 г |
| Марганец, Mn | 0.0867 мг | 2 мг | 4.3% | 4.4% | 2307 г |
| Медь, Cu | 171.01 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 17.3% | 585 г |
| Молибден, Mo | 2.561 мкг | 70 мкг | 3.7% | 3.7% | 2733 г |
| Селен, Se | 9.644 мкг | 55 мкг | 17.5% | 17.7% | 570 г |
| Фтор, F | 34.24 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11682 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3.2% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 0.5796 мг | 12 мг | 4.8% | 4.9% | 2070 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.134 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.4 г | ~ | |||
| Валин | 0.248 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.346 г | ~ | |||
| Лизин | 0.341 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Треонин | 0.193 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.34 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.373 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.435 г | ~ | |||
| Глицин | 0.672 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.714 г | ~ | |||
| Пролин | 0.51 г | ~ | |||
| Серин | 0.309 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 143.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.516 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.222 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.251 г | min 16.8 г | 7.4% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.03 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.317 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.277 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Птичье молоко красивое составляет 98,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».