Мой здоровый рацион

Рецепт Суп курица-грибы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп курица-грибы

Морковь 53 г
Лук репчатый 78 г
Грибы Шампиньоны [ВкусВилл] 1350 г
Курица, цыплята-бройлеры 2 кат. 449 г
Картофель 302 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 27 г
Петрушка свежая 48 г
Вода 2800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп курица-грибы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4953 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 12.1% 2452 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 9.4% 3111 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 1.8% 16846 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.9% 10000 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 12.1% 2434 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.5 мкг 900 мкг 3.6% 10.6% 2769 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.179 мг 5 мг 3.6% 10.6% 2793 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 3.2% 9000 г
Витамин В4, холин 10.71 мг 500 мг 2.1% 6.2% 4669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 5.9% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 11.2% 2667 г
Витамин В9, фолаты 2.054 мкг 400 мкг 0.5% 1.5% 19474 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 4.4% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 2.97 мг 90 мг 3.3% 9.7% 3030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 1.2% 26786 г
Витамин Н, биотин 0.962 мкг 50 мкг 1.9% 5.6% 5198 г
Витамин К, филлохинон 15.7 мкг 120 мкг 13.1% 38.5% 764 г
Витамин РР, НЭ 1.1604 мг 20 мг 5.8% 17.1% 1724 г
Ниацин 0.66 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.13 мг 2500 мг 2.7% 7.9% 3724 г
Кальций, Ca 7.17 мг 1000 мг 0.7% 2.1% 13947 г
Кремний, Si 3.434 мг 30 мг 11.4% 33.5% 874 г
Магний, Mg 5.25 мг 400 мг 1.3% 3.8% 7619 г
Натрий, Na 9.12 мг 1300 мг 0.7% 2.1% 14254 г
Сера, S 19.6 мг 1000 мг 2% 5.9% 5102 г
Фосфор, P 21.2 мг 800 мг 2.7% 7.9% 3774 г
Хлор, Cl 13.42 мг 2300 мг 0.6% 1.8% 17139 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.3 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 10.07 мкг ~
Железо, Fe 0.241 мг 18 мг 1.3% 3.8% 7469 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 1.5% 18987 г
Кобальт, Co 1.311 мкг 10 мкг 13.1% 38.5% 763 г
Литий, Li 4.813 мкг ~
Марганец, Mn 0.0198 мг 2 мг 1% 2.9% 10101 г
Медь, Cu 18.29 мкг 1000 мкг 1.8% 5.3% 5467 г
Молибден, Mo 2.05 мкг 70 мкг 2.9% 8.5% 3415 г
Никель, Ni 0.498 мкг ~
Рубидий, Rb 37.5 мкг ~
Селен, Se 0.025 мкг 55 мкг 220000 г
Стронций, Sr 0.85 мкг ~
Фтор, F 71.24 мкг 4000 мкг 1.8% 5.3% 5615 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 8.2% 3546 г
Цинк, Zn 0.1593 мг 12 мг 1.3% 3.8% 7533 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.902 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.296 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.165 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.271 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.173 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.402 г min 16.8 г 2.4% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.328 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.174 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп курица-грибы составляет 34 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов