Мой здоровый рацион

Рецепт Окорочек гриль на 25.11 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Окорочек гриль на 25.11 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Окорочок куриный без кожи, сырой 502 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окорочек гриль на 25.11 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 759 г
Белки 37.1 г 76 г 48.8% 22% 205 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 6.5% 691 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 109500 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 1.1% 4171 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.3 мкг 900 мкг 2.1% 0.9% 4663 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Лютеин + Зеаксантин 183.423 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.168 мг 1.5 мг 11.2% 5% 893 г
Витамин В2, рибофлавин 0.346 мг 1.8 мг 19.2% 8.6% 520 г
Витамин В4, холин 93.84 мг 500 мг 18.8% 8.5% 533 г
Витамин В5, пантотеновая 2.259 мг 5 мг 45.2% 20.4% 221 г
Витамин В6, пиридоксин 0.784 мг 2 мг 39.2% 17.7% 255 г
Витамин В9, фолаты 7.723 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5179 г
Витамин В12, кобаламин 1.101 мкг 3 мкг 36.7% 16.5% 272 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.348 мг 15 мг 2.3% 1% 4310 г
гамма Токоферол 0.116 мг ~
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 2% 2222 г
Витамин РР, НЭ 10.7698 мг 20 мг 53.8% 24.2% 186 г
Ниацин 8.302 мг ~
Бетаин 16.798 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 459.52 мг 2500 мг 18.4% 8.3% 544 г
Кальций, Ca 19.31 мг 1000 мг 1.9% 0.9% 5179 г
Магний, Mg 44.41 мг 400 мг 11.1% 5% 901 г
Натрий, Na 185.35 мг 1300 мг 14.3% 6.4% 701 г
Сера, S 411.25 мг 1000 мг 41.1% 18.5% 243 г
Фосфор, P 347.5 мг 800 мг 43.4% 19.5% 230 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.506 мг 18 мг 8.4% 3.8% 1195 г
Кобальт, Co 19.308 мкг 10 мкг 193.1% 87% 52 г
Марганец, Mn 0.0328 мг 2 мг 1.6% 0.7% 6098 г
Медь, Cu 115.85 мкг 1000 мкг 11.6% 5.2% 863 г
Молибден, Mo 30.892 мкг 70 мкг 44.1% 19.9% 227 г
Селен, Se 40.546 мкг 55 мкг 73.7% 33.2% 136 г
Хром, Cr 48.27 мкг 50 мкг 96.5% 43.5% 104 г
Цинк, Zn 3.3982 мг 12 мг 28.3% 12.7% 353 г
Незаменимые аминокислоты 20.634 г ~
Аргинин* 2.261 г ~
Валин 1.603 г ~
Гистидин* 0.986 г ~
Изолейцин 1.591 г ~
Лейцин 2.767 г ~
Лизин 3.069 г ~
Метионин 0.938 г ~
Метионин + Цистеин 1.323 г ~
Треонин 1.538 г ~
Триптофан 0.373 г ~
Фенилаланин 1.315 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.818 г ~
Заменимые аминокислоты 16.629 г ~
Аланин 1.95 г ~
Аспарагиновая кислота 3.201 г ~
Гидроксипролин 0.326 г ~
Глицин 1.522 г ~
Глутаминовая кислота 5.339 г ~
Пролин 1.33 г ~
Серин 1.349 г ~
Тирозин 1.222 г ~
Цистеин 0.388 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.075 г от 0.9 до 3.7 г 8.3% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.158 г от 4.7 до 16.8 г 24.6% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 175.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.51 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.06 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.792 г ~
17:0 Маргариновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.459 г ~
20:0 Арахиновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.36 г min 16.8 г 26% 11.7%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.708 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.227 г от 11.2 до 20.6 г 11% 5%
18:2 Линолевая (ud) 1.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.075 г ~
Трансжиры 0.029 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.021 г ~
Полиеновые трансжиры 0.008 г ~

Энергетическая ценность Окорочек гриль на 25.11 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 222 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».