Мой здоровый рацион

Рецепт Кокосовые сырники НОВЫЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кокосовые сырники НОВЫЕ

Творог 5% жирности (Жарка) 250 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Мука кокосовая [Мука и макаронные изделия] 20 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Стевия [Fit Parad] 0.4 г
Кокосовое масло (жидкое) 5 г
Способ приготовления

Творог должен быть влажным пастообразным, а не сухим рассыпчатым!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовые сырники НОВЫЕ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 825 г
Белки 22 г 76 г 28.9% 14.2% 345 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 8.1% 602 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 1.6% 3042 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 1.2% 3946 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.9 мкг 900 мкг 8% 3.9% 1252 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.301 мг 1.8 мг 16.7% 8.2% 598 г
Витамин В4, холин 80.63 мг 500 мг 16.1% 7.9% 620 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 4.1% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 4.5% 1093 г
Витамин В9, фолаты 30.71 мкг 400 мкг 7.7% 3.8% 1303 г
Витамин В12, кобаламин 1.237 мкг 3 мкг 41.2% 20.2% 243 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.41 мкг 10 мкг 4.1% 2% 2439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 0.7% 7389 г
Витамин Н, биотин 10.283 мкг 50 мкг 20.6% 10.1% 486 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.0686 мг 20 мг 20.3% 10% 492 г
Ниацин 0.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.6 мг 2500 мг 5% 2.5% 2006 г
Кальций, Ca 149.57 мг 1000 мг 15% 7.4% 669 г
Магний, Mg 21.07 мг 400 мг 5.3% 2.6% 1898 г
Натрий, Na 132.39 мг 1300 мг 10.2% 5% 982 г
Сера, S 214.2 мг 1000 мг 21.4% 10.5% 467 г
Фосфор, P 225.6 мг 800 мг 28.2% 13.8% 355 г
Хлор, Cl 241.06 мг 2300 мг 10.5% 5.1% 954 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.2 мкг ~
Железо, Fe 0.83 мг 18 мг 4.6% 2.3% 2169 г
Йод, I 9.35 мкг 150 мкг 6.2% 3% 1604 г
Кобальт, Co 3.687 мкг 10 мкг 36.9% 18.1% 271 г
Марганец, Mn 0.0127 мг 2 мг 0.6% 0.3% 15748 г
Медь, Cu 70.54 мкг 1000 мкг 7.1% 3.5% 1418 г
Молибден, Mo 7.961 мкг 70 мкг 11.4% 5.6% 879 г
Олово, Sn 11.24 мкг ~
Селен, Se 30.133 мкг 55 мкг 54.8% 26.9% 183 г
Стронций, Sr 14.69 мкг ~
Фтор, F 37.77 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10590 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 2.4% 2033 г
Цинк, Zn 0.5376 мг 12 мг 4.5% 2.2% 2232 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.325 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.552 г от 4.7 до 16.8 г 11.7% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.839 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.56 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.134 г ~
10:0 Каприновая 0.116 г ~
12:0 Лауриновая 0.822 г ~
14:0 Миристиновая 0.305 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.524 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.264 г min 16.8 г 13.5% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.896 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.497 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.234 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Кокосовые сырники НОВЫЕ составляет 204 кКал.

  • Порция = 45 гр (91.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».