| Творог 5% жирности | 720 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 40 г |
| Манная крупа | 42 г |
| Сахар песок | 35 г |
| Яйцо куриное | 190 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.5 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 960 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 13.8% | 413 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 6% | 949 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 3% | 1904 г |
| Углеводы (общие) | 8.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 61.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3672 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.2 мкг | 900 мкг | 8.1% | 4.6% | 1230 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.1% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.274 мг | 1.8 мг | 15.2% | 8.7% | 657 г |
| Витамин В4, холин | 80.73 мг | 500 мг | 16.1% | 9.2% | 619 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.435 мг | 5 мг | 8.7% | 5% | 1149 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 5.1% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.18 мкг | 400 мкг | 8% | 4.6% | 1243 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.049 мкг | 3 мкг | 35% | 19.9% | 286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.44 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.5% | 2273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.309 мг | 15 мг | 2.1% | 1.2% | 4854 г |
| Витамин Н, биотин | 9.39 мкг | 50 мкг | 18.8% | 10.7% | 532 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.738 мг | 20 мг | 18.7% | 10.7% | 535 г |
| Ниацин | 0.423 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.69 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.7% | 2124 г |
| Кальций, Ca | 130.2 мг | 1000 мг | 13% | 7.4% | 768 г |
| Кремний, Si | 0.412 мг | 30 мг | 1.4% | 0.8% | 7282 г |
| Магний, Mg | 20.24 мг | 400 мг | 5.1% | 2.9% | 1976 г |
| Натрий, Na | 55.26 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.5% | 2353 г |
| Сера, S | 190.59 мг | 1000 мг | 19.1% | 10.9% | 525 г |
| Фосфор, P | 201.9 мг | 800 мг | 25.2% | 14.4% | 396 г |
| Хлор, Cl | 114.12 мг | 2300 мг | 5% | 2.8% | 2015 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.864 мг | 18 мг | 4.8% | 2.7% | 2083 г |
| Йод, I | 10.34 мкг | 150 мкг | 6.9% | 3.9% | 1451 г |
| Кобальт, Co | 4.454 мкг | 10 мкг | 44.5% | 25.4% | 225 г |
| Марганец, Mn | 0.0526 мг | 2 мг | 2.6% | 1.5% | 3802 г |
| Медь, Cu | 65.91 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 3.8% | 1517 г |
| Молибден, Mo | 7.659 мкг | 70 мкг | 10.9% | 6.2% | 914 г |
| Никель, Ni | 0.571 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.673 мкг | 55 мкг | 50.3% | 28.7% | 199 г |
| Стронций, Sr | 12.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.21 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11360 г |
| Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.7% | 2146 г |
| Цинк, Zn | 0.5258 мг | 12 мг | 4.4% | 2.5% | 2282 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.593 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.17 г | ~ | |||
| Валин | 0.167 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.239 г | ~ | |||
| Лизин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.149 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.471 г | ~ | |||
| Пролин | 0.12 г | ~ | |||
| Серин | 0.199 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.547 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.6% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.674 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.39 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.999 г | min 16.8 г | 11.9% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.777 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.445 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 175,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».