Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт

Яйцо куриное вареное вкрутую 8 Штука
Молоко 2% жирности 170 г
Какао-порошок 25 г
Протеин Whey Pro [Geneticlab] 2 штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1079 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 14.2% 452 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 9.7% 659 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.9% 7065 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.2% 1538 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 1.9% 3299 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.7 мкг 900 мкг 18.6% 11.9% 537 г
Ретинол 0.162 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.327 мг 1.8 мг 18.2% 11.7% 550 г
Витамин В4, холин 159.09 мг 500 мг 31.8% 20.4% 314 г
Витамин В5, пантотеновая 0.951 мг 5 мг 19% 12.2% 526 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 3.5% 1869 г
Витамин В9, фолаты 7.333 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5455 г
Витамин В12, кобаламин 0.458 мкг 3 мкг 15.3% 9.8% 655 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 1.357 мкг 10 мкг 13.6% 8.7% 737 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 1.7% 3856 г
Витамин Н, биотин 12.46 мкг 50 мкг 24.9% 16% 401 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7011 мг 20 мг 8.5% 5.4% 1176 г
Ниацин 0.186 мг ~
Бетаин 0.234 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.29 мг 2500 мг 7.2% 4.6% 1387 г
Кальций, Ca 69.96 мг 1000 мг 7% 4.5% 1429 г
Магний, Mg 26.48 мг 400 мг 6.6% 4.2% 1511 г
Натрий, Na 95.35 мг 1300 мг 7.3% 4.7% 1363 г
Сера, S 120.19 мг 1000 мг 12% 7.7% 832 г
Фосфор, P 167.3 мг 800 мг 20.9% 13.4% 478 г
Хлор, Cl 97.3 мг 2300 мг 4.2% 2.7% 2364 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.387 мг 18 мг 13.3% 8.5% 754 г
Йод, I 12.34 мкг 150 мкг 8.2% 5.3% 1216 г
Кобальт, Co 6.169 мкг 10 мкг 61.7% 39.6% 162 г
Марганец, Mn 0.1981 мг 2 мг 9.9% 6.3% 1010 г
Медь, Cu 226.42 мкг 1000 мкг 22.6% 14.5% 442 г
Молибден, Mo 5.839 мкг 70 мкг 8.3% 5.3% 1199 г
Селен, Se 20.203 мкг 55 мкг 36.7% 23.5% 272 г
Фтор, F 44.16 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9058 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 3.1% 2024 г
Цинк, Zn 1.0803 мг 12 мг 9% 5.8% 1111 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.313 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.023 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.832 г от 4.7 до 16.8 г 17.7% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 353.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.502 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
13:0 Тридекановая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.045 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.145 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.635 г min 16.8 г 15.7% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
15:1 Пентадеценовая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.132 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.112 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.882 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:2 прочие изомеры 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.022 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.02 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.02 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Десерт составляет 156 кКал.

  • Порция = 164 гр (255.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».