| Рис отварной v201124 | 391 г |
| Креветка сырая | 50 г |
| Кальмар, все виды, сырой | 79 г |
| Мидии (Жарка) | 75 г |
| Соевый соус из жёлтых бобов Amoy | 21 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 69 г |
| Рыбий жир лососевый | 18 г |
| Фасоль стручковая, зеленая, замороженная | 51 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.2 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1303 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 6.1% | 1267 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.2% | 1867 г |
| Углеводы | 19.4 г | 219 г | 8.9% | 6.9% | 1129 г |
| Углеводы (общие) | 21 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.6% | 1667 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3201 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.7 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.7% | 11688 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.889 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 45.024 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.7% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 30.39 мг | 500 мг | 6.1% | 4.7% | 1645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 2.9% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 2.2% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.077 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6582 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.107 мкг | 3 мкг | 36.9% | 28.6% | 271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.94 мг | 90 мг | 2.2% | 1.7% | 4639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.328 мг | 15 мг | 2.2% | 1.7% | 4573 г |
| Витамин Н, биотин | 0.915 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.4% | 5464 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4202 мг | 20 мг | 7.1% | 5.5% | 1408 г |
| Ниацин | 0.483 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.46 мг | 2500 мг | 4.5% | 3.5% | 2243 г |
| Кальций, Ca | 23.73 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.9% | 4214 г |
| Кремний, Si | 24.122 мг | 30 мг | 80.4% | 62.2% | 124 г |
| Магний, Mg | 23.13 мг | 400 мг | 5.8% | 4.5% | 1729 г |
| Натрий, Na | 241.1 мг | 1300 мг | 18.5% | 14.3% | 539 г |
| Сера, S | 57.91 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.5% | 1727 г |
| Фосфор, P | 94 мг | 800 мг | 11.8% | 9.1% | 851 г |
| Хлор, Cl | 325.73 мг | 2300 мг | 14.2% | 11% | 706 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 236.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.717 мг | 18 мг | 4% | 3.1% | 2510 г |
| Йод, I | 0.47 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 31915 г |
| Кобальт, Co | 0.686 мкг | 10 мкг | 6.9% | 5.3% | 1458 г |
| Литий, Li | 1.194 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5588 мг | 2 мг | 27.9% | 21.6% | 358 г |
| Медь, Cu | 306.94 мкг | 1000 мкг | 30.7% | 23.8% | 326 г |
| Молибден, Mo | 1.398 мкг | 70 мкг | 2% | 1.5% | 5007 г |
| Никель, Ni | 0.783 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.477 мкг | 55 мкг | 20.9% | 16.2% | 479 г |
| Стронций, Sr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.38 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29895 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.8113 мг | 12 мг | 6.8% | 5.3% | 1479 г |
| Цирконий, Zr | 2.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.529 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.264 г | ~ | |||
| Валин | 0.182 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.278 г | ~ | |||
| Лизин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аланин | 0.205 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.313 г | ~ | |||
| Глицин | 0.189 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.548 г | ~ | |||
| Пролин | 0.155 г | ~ | |||
| Серин | 0.163 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 77.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.113 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.4% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.876 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.626 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.313 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.824 г | min 16.8 г | 4.9% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.493 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.097 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.126 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.329 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.072 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.475 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с морепродуктами составляет 129,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».