Мой здоровый рацион

Рецепт 25.11.25 Запеканка шоколадная углеводная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 25.11.25 Запеканка шоколадная углеводная

Творог мягкий 0.1% 399 г
Яйцо куриное (Запекание) 51 г
Стевия Better Stevia [Now] 100 г
Какао порошок Kurukahveci Mehmet Efendi 35 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 10 г
Мука овсяная 65 г
Концентрат сывороточного белка фисташковое мороженное 20 г
Творог мягкий 0.1% 200 г
Стевия Better Stevia [Now] 41 г
Вода 25 г
Смородина Замороженная [Лента] 167 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "25.11.25 Запеканка шоколадная углеводная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1914 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 15.2% 745 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.3% 2667 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 10.8% 1053 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.3% 5000 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 3.3% 3460 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.9 мкг 900 мкг 1.3% 1.5% 7563 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.4% 8182 г
Витамин В4, холин 11.78 мг 500 мг 2.4% 2.7% 4244 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 1.5% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.286 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 139860 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин D, кальциферол 0.103 мкг 10 мкг 1% 1.1% 9709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.028 мг 15 мг 0.2% 0.2% 53571 г
Витамин Н, биотин 0.989 мкг 50 мкг 2% 2.3% 5056 г
Витамин РР, НЭ 0.1652 мг 20 мг 0.8% 0.9% 12107 г
Ниацин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 7.34 мг 2500 мг 0.3% 0.3% 34060 г
Кальций, Ca 61.68 мг 1000 мг 6.2% 7% 1621 г
Магний, Mg 0.91 мг 400 мг 0.2% 0.2% 43956 г
Натрий, Na 112.86 мг 1300 мг 8.7% 9.9% 1152 г
Сера, S 8.64 мг 1000 мг 0.9% 1% 11574 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 4.5% 2524 г
Хлор, Cl 7.99 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 28786 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.238 мг 18 мг 1.3% 1.5% 7563 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 17241 г
Кобальт, Co 0.51 мкг 10 мкг 5.1% 5.8% 1961 г
Марганец, Mn 0.0016 мг 2 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Медь, Cu 4.35 мкг 1000 мкг 0.4% 0.5% 22989 г
Молибден, Mo 0.346 мкг 70 мкг 0.5% 0.6% 20231 г
Селен, Se 1.474 мкг 55 мкг 2.7% 3.1% 3731 г
Фтор, F 5.31 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 75330 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 25000 г
Цинк, Zn 0.0567 мг 12 мг 0.5% 0.6% 21164 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.084 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.141 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.105 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.233 г min 16.8 г 1.4% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.209 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность 25.11.25 Запеканка шоколадная углеводная составляет 88 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».